Tomato ceri yang disumbat

Undian: 5

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 kanape

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 88, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 2 G., protein 2 G., karbohidrat 4 G., serat 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 391 mg, gula 2 G.

Pembuka selera tomato ceri bakar yang lazat dan cantik dengan keju feta, gaya Mediterranean. Tomato, dicampur dengan minyak zaitun dan lada merah, disumbat dengan kiub keju dan dipanggang di dalam ketuhar. Pes zaitun hitam menjadi pelengkap yang sempurna. Daun pudina segar menambahkan aroma dan rasa yang menyegarkan. Sebiji tomato kecil penuh dengan rasa. Pembuka selera yang indah dengan segelas wain.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

24 biji tomato ceri
2 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk merenjis
1/4 sudu kecil serpihan lada merah
60g feta, dipotong kepada 24 kiub kecil (kira-kira 0.5 cawan)
1 sudu besar pes zaitun hitam
Garam laut yang dikisar
1/4 cawan pudina segar, koyak

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato ceri, keju feta, zaitun, tapenade (pes zaitun), pudina

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar untuk memanggang. Potong bahagian atas setiap tomato setebal 0.5 cm, kemudian ketuk keluar sebahagian isi bahagian dalam dengan senduk tembikai atau sudu kecil. Potong jalur nipis dari bahagian bawah tomato supaya ia tegak.
Letakkan tomato di atas dulang pembakar berbingkai dan gaul dengan minyak zaitun, serpihan lada merah, dan 1/4 sudu teh garam kasar. Letakkan tomato tegak dan masukkan kiub feta ke dalam setiap satu, tekankannya kira-kira separuh jalan. Panggang sehingga feta berwarna perang keemasan dan sedikit lembut, kira-kira 2 minit.

Campurkan pes zaitun dengan 1 sudu besar air dan susunkannya bertitik-titik di seluruh pinggan. Susun tomato panggang di atas pinggan; renjiskan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam laut yang halus. Taburkan dengan pudina. Hidangkan suam-suam kuku atau pada suhu bilik.

Kategori: