Salad ejaan dengan tomato dan herba


Undian: 2

Cara Membuat - Salad Spelt dengan Tomato dan Herba
Kembali Versi cetak

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Salad spelt yang dimasak, tomato masak ranum, dan banyak herba segar menjadikan salad Itali ini tambahan yang lazat, mengenyangkan, dan sihat untuk hidangan musim panas anda. Hiaskannya dengan vinaigrette balsamic dan biarkan ia meresap rasa dan aroma. Anda boleh menyediakan salad pada malam sebelumnya dan menyejukkannya. Hidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hidangan daging atau sebagai hidangan vegetarian yang berdiri sendiri.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 280 g spelt (kira-kira 1.5 cawan)
  • 4 sudu besar air
  • 2 sudu kecil garam + lebih secukup rasa
  • 450 g tomato, dibuang biji dan dicincang
  • Separuh bawang manis yang dicincang
  • 1/4 cawan daun kucai segar yang dicincang
  • 1/4 cawan pasli segar dicincang halus
  • 1 ulas bawang putih yang besar, dicincang
  • 2 sudu besar cuka balsamic
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: groat yang dieja, tomato, cuka balsamic, Bawang Vidalia, daun kucai

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk sederhana, tutup ikan bilis dengan air. Masukkan 2 sudu teh garam. Didihkan dengan api yang besar. Kecilkan api, tutup, dan reneh sehingga ikan bilis empuk, kira-kira 30 minit. Toskan dengan teliti, kemudian pindahkan ikan bilis ke dalam mangkuk besar untuk disejukkan.
  2. Masukkan tomato, bawang, daun kucai dan pasli ke dalam mangkuk bersama daun bawang dan kacau hingga sebati.

  3. Dalam mangkuk sederhana, satukan bawang putih, cuka, garam, lada hitam dan minyak zaitun. Masukkan vinaigrette ke dalam salad dan gaul rata.
  4. Salad boleh disejukkan semalaman. Biarkan hingga suhu bilik sebelum dihidangkan.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan