Salad ejaan dengan asparagus, tomato dan salad ricotta
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 350, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 11 G., karbohidrat 55 G., serat 8 G., kolesterol 5 mg, natrium 438 mg, gula 13 G.
Kalori 350, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 11 G., karbohidrat 55 G., serat 8 G., kolesterol 5 mg, natrium 438 mg, gula 13 G.
Dalam resipi ini, ikan spelt dipanggang di dalam ketuhar sehingga ia menghasilkan rasa kacang, kemudian direbus sehingga empuk dan digaul dengan asparagus panggang dan tomato anggur, dibumbui dengan jus lemon dan minyak zaitun untuk hidangan sampingan yang enak dan sihat yang sesuai digandingkan dengan banyak hidangan daging dan ayam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar spelt
- 0.5 cawan kismis emas
- Kulit dan jus 1 biji lemon
- 1 ikat asparagus, batang keras dipotong dan dipotong menjadi kepingan 2.5cm (2 cawan)
- 4 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah
- 2 cawan tomato anggur
- 3 sudu besar pasli segar cincang
- 1/4 cawan salad ricotta parut kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: groat yang dieja, asparagus, tomato, keju ricotta, jus lemon, kismis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C (400°F). Didihkan air dalam periuk besar dan perasakan dengan garam yang banyak. Letakkan spelt di atas dulang pembakar berbingkai dan panggang di dalam ketuhar sehingga aroma kacang muncul, kira-kira 7 minit. Masukkan spelt ke dalam air mendidih dan masak sehingga al dente, 15–20 minit. Toskan dan gaulkan spelt dalam mangkuk besar bersama kismis, kulit lemon, dan jus.
- Gaulkan asparagus dengan 2 sudu besar minyak, 1/4 sudu teh serbuk lada merah, dan 1/4 sudu teh garam di atas dulang pembakar berbingkai. Ratakan dan panggang selama 2 minit.
- Sementara itu, gaul tomato dengan baki 2 sudu besar minyak, 1/4 sudu teh serbuk lada merah, dan 1/4 sudu teh garam. Keluarkan asparagus dari ketuhar dan susun tomato di atas dulang pembakar. Kembalikan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga tomato mula pecah, kira-kira 3 minit lagi.
- Campurkan asparagus panggang dan tomato dengan daun spelt dan pasli. Taburkan dengan ricotta salata dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
