Mac dan Keju Vegan


Undian: 3

Cara Membuat Mac dan Keju Vegan
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Makaroni dan keju kegemaran semua orang boleh dibuat tanpa tenusu, dan ia sama lazatnya. Sos ini diperbuat daripada gajus, kentang, dan puri labu, dan yis pemakanan menambahkan rasa keju. Sos ini mempunyai konsistensi dan warna yang serupa dengan sos keju sebenar. Kacau ke dalam makaroni semasa ia masih panas, dan nikmati. Sedap dan sihat!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g tanduk pasta
  • 1 cawan kentang, dipotong dadu 1 cm (lebih kurang 1 biji kentang sederhana)
  • 0.5 cawan bawang, dipotong dadu 2 cm (kira-kira separuh bawang sederhana)
  • 0.5 cawan labu butternut, dipotong menjadi kiub 1 cm.
  • 0.5 cawan kacang gajus mentah
  • 1/3 cawan santan
  • 3 sudu besar yis pemakanan
  • 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
  • 1/4 sudu kecil paprika
  • 1/8 sudu kecil lada cayenne
  • Jus separuh lemon



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan sehingga al dente.
  2. Sementara itu, satukan kentang, bawang, dan labu dalam periuk sederhana dan tutup dengan air sedalam 2 cm. Didihkan dan reneh sehingga kentang dan labu empuk, kira-kira 8 minit.

  3. Masukkan gajus, santan, yis pemakanan, serbuk bawang putih, paprika, lada cayenne, jus lemon dan 1 sudu teh garam ke dalam pengisar dan masukkan sayur-sayuran yang telah dimasak bersama 1/2 cawan cecair masakan.
  4. Pukul sehingga sos mencapai kepekatan adunan lempeng yang pekat; anda mungkin perlu menambah sehingga 1/4 cawan lebih banyak cecair jika sos terlalu pekat.
  5. Dalam mangkuk besar, campurkan sos pedas dengan pasta, bahagikan kepada bahagian-bahagian, dan hidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan