Daging lembu dengan salad di atas lavash, gaya oriental
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 632, jumlah lemak 30 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 49 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 632, jumlah lemak 30 G., lemak tepu G., protein 41 G., karbohidrat 49 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Daging lembu gaya Timur dengan salad pada roti pita - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 560 g isi lembu, dihiris nipis merentasi ira
- 1/4 sudu besar tahini (pes bijan)
- 1 sudu teh rempah pai labu
- 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 1/4 cawan jus lemon yang baru diperah
- 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1/4 cawan pasli atau pudina cincang
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 biji tomato sederhana, dipotong dadu
- 3 biji timun kecil, dikupas dan dicincang halus
- 4 keping lavash
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu, pita, timun, tomato, bawang, bawang putih, pasli, pudina, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan daging lembu, bawang besar, rempah pai labu, 2 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, 1 ulas bawang putih cincang, 2 sudu besar herba cincang, 1 sudu teh garam dan 1/2 sudu teh lada hitam. Gaul rata. Ketepikan daging untuk diperap semasa anda menyediakan salad.
- Dalam mangkuk berasingan, satukan tahini, baki bawang putih, 2 sudu besar jus lemon dan 1 sudu besar minyak zaitun. Masukkan tomato dan timun.
- Panaskan kuali besi tuang di atas api sederhana tinggi sehingga sangat panas. Sapukan roti pita dengan baki 1 sudu besar minyak zaitun dan bakar ringan selama 1 minit pada setiap sisi.
Letakkan lavash di atas pinggan. Masukkan daging dan bawang ke dalam kuali dalam kelompok kecil, letakkannya dalam satu lapisan, dan goreng selama 2 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan. - Hidangkan daging dan bawang di atas roti pita bersama salad timun. Taburkan dengan baki herba.
Kategori:
Resipi yang serupa
