Daging lembu dan tauhu bersalut bijan dengan salad edamame
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 490, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 7 G., protein 43 G., karbohidrat 20 G., serat 7 G., kolesterol 79 mg, natrium 998 mg, gula 7 G.
Kalori 490, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 7 G., protein 43 G., karbohidrat 20 G., serat 7 G., kolesterol 79 mg, natrium 998 mg, gula 7 G.
Sediakan makan malam yang sihat dan kaya dengan protein! Salad daging lembu dan tauhu bersalut bijan ini menyediakan pengambilan protein harian yang disyorkan dengan kandungan kalori di bawah 500 kalori setiap hidangan. Hidangan ini juga penuh dengan rasa. Sos yang juga berfungsi sebagai perapan ini diperbuat daripada halia, bawang putih dan sos ikan—sekumpulan rasa yang bertenaga. Pencinta masakan Asia pasti gembira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar minyak sayuran + lebih untuk menggosok
- 2 sudu besar sos ikan
- 2 sudu besar halia parut yang dikupas
- 3 ulas bawang putih, diparut
- 450 g stik skirt, dipotong menjadi jalur selebar 1 cm.
- 3 sudu besar. l. cuka beras berempah
- 3/4 cawan kacang edamame beku tanpa kulit
- 1 bungkus (340 g) salad kale brokoli
- 2 biji timun, dihiris nipis
- 1/4 cawan biji bijan
- 1 paket (9400g) tauhu pejal, dikeringkan dan dipotong memanjang kepada 4 bahagian
- 0.5 cawan daun ketumbar segar dan/atau pudina yang dicincang kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos ikan, akar halia, bawang putih, daging lembu, cuka beras, kacang fava (kacang kebun), kacang edamame, kubis putih, kubis brokoli, timun, bijan, tauhu, ketumbar, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan minyak sayuran dengan sos ikan, halia, dan bawang putih. Pindahkan 2 sudu besar campuran ke dalam beg plastik berzip besar dan masukkan stik. Tutup dengan baik dan biarkan perap selama 10 minit. Campurkan cuka beras dalam mangkuk dengan baki perapan dan ketepikan.
- Sementara itu, panaskan edamame dalam ketuhar gelombang mikro mengikut arahan pada bungkusan. Masukkan edamame, salad brokoli dan timun ke dalam mangkuk bersama sos, gaul rata dan ketepikan.
- Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana dan sapukan minyak sayuran. Taburkan stik dengan biji bijan dan gaul rata, tekan dengan kuat. Panggang stik dan tauhu sehingga stik masak dan tauhu hangus, kira-kira 4 minit setiap sisi. Letakkan sepotong tauhu, sedikit stik, dan sedikit sayur-sayuran di atas setiap hidangan salad sayur.
Kategori:
Resipi yang serupa
