Pizza dengan daging dan kale
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 451, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 6 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 44 G., serat 4 G., kolesterol 29 mg, natrium 722 mg, gula 3 G.
Kalori 451, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 6 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 44 G., serat 4 G., kolesterol 29 mg, natrium 722 mg, gula 3 G.
Buat piza yang mengenyangkan, kaya dengan protein dan serat dengan daging lembu dan kale. Masak bahan-bahan tambahan secara berasingan di dalam kuali dan sudukannya ke atas kerak yang telah dibakar. Untuk kerak yang lebih rangup, bakar di atas dulang pembakar yang telah disapu tepung jagung. Taburkan piza panas dengan keju Parmesan parut untuk mencairkannya serta-merta, hiris, dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450g doh piza beku, dicairkan dan dibiarkan pada suhu bilik
- 1 biji bawang merah kecil, separuh dihiris nipis, separuh lagi dicincang
- 3/4 sudu kecil serpihan lada merah
- 0.5 cawan Parmesan parut + tambahan untuk taburan
- 5 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1.5 sudu kecil paprika manis
- 3 sudu besar pes tomato
- 170 g daging lembu kisar dengan kandungan lemak 20%
- 170g kale beku, dicairkan dan diperah keluar
- Parut kulit 1 biji lemon (kira-kira 1 sudu besar)
- 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
- Tepung jagung untuk taburan debu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, daging lembu kisar, kubis berdaun, kulit lemon, Keju Parmesan, pes tomato, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan dulang pembakar terbalik atau batu piza di rak atas ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 200°C (400°F). Letakkan sehelai kertas parchment di atas dulang pembakar terbalik yang lain dan taburkan dengan tepung jagung.
- Bentukkan doh piza menjadi segi empat tepat besar sebesar dulang pembakar dan letakkannya di atas kertas parchment. Letakkan bawang yang dihiris nipis di atas doh dan taburkan dengan 1 sudu teh garam, sedikit lada hitam yang baru dikisar, dan 1/4 sudu teh serbuk lada merah. Taburkan dengan keju Parmesan dan renjiskan dengan 3 sudu besar minyak zaitun. Pindahkan kertas parchment dan doh ke atas dulang pembakar yang panas. Bakar sehingga keraknya keras dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan, kira-kira 25 minit.
- Dalam kuali besar dengan api sederhana, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun. Masukkan bawang besar, bawang putih, paprika, dan baki 1/2 sudu teh serpihan lada merah yang telah dicincang dan masak, kacau, sehingga bawang lembut dan mula karamel, kira-kira 4 minit. Masukkan pes tomato dan daging kisar, perasakan dengan garam, dan masak, kacau, sehingga daging keperangan dan masak sepenuhnya, kira-kira 4 minit. Masukkan kale, kulit lemon, jus lemon, dan 1/4 cawan air dan masak sehingga panas. Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Sebarkan daging lembu dan kubis secara rata ke atas roti leper. Taburkan dengan keju, renjiskan baki minyak zaitun, dan potong menjadi empat segi atau jalur.
Kategori:
Resipi yang serupa
