Gnocchi dengan labu dan kubis
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 438, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 14 G., protein 16 G., karbohidrat 42 G., serat 6 G., kolesterol 76 mg, natrium 989 mg, gula - G.
Kalori 438, jumlah lemak 23 G., lemak tepu 14 G., protein 16 G., karbohidrat 42 G., serat 6 G., kolesterol 76 mg, natrium 989 mg, gula - G.
Untuk menjimatkan masa, gunakan gnocchi kentang siap pakai dan hiaskan dengan labu butternut perang keemasan, kale dan keju Parmesan yang tajam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ikat kale, akar dipotong, daun dicincang kasar (kira-kira 8 cawan)
- 1/2 labu butternut sederhana, dikupas, dibuang biji dan dipotong menjadi kiub 1-1.5 cm
- 500 g kentang gnocchi
(resipi gnocchi lihat di sini) - 1 sudu besar daun sage segar dicincang kasar
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah kering lada
- 250 g air atau sup ayam yang sedikit masin
- 3 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 2 sudu besar (30 g) mentega tawar
- 3/4 sudu besar parmesan parut atau Keju Pecorino Romano
- Garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu, gnocchi (ladu), Keju Parmesan, bawang putih, bijaksana, Keju Pecorino Romano, kubis berdaun, kale, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tumis labu dalam kuali tahan ketuhar yang dalam di atas api sederhana dengan satu sudu besar mentega sehingga lembut, kira-kira 8 minit.
Masukkan bawang putih, daun sage, serbuk lada hitam, dan 1 sudu teh garam dan terus masak selama kira-kira 2 minit. Masukkan air rebusan ayam, biarkan mendidih, masukkan kubis, dan masak selama 2 minit lagi.
Masukkan gnocchi, kacau, dan tutup. Masak sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Buka penutup dan masukkan 1/4 cawan Parmesan dan baki 1 sudu besar mentega. Taburkan dengan baki Parmesan. - Letakkan loyang di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 220°C sehingga perang keemasan.
Kategori:
resipi / Hidangan bebas gluten / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim luruh / Hidangan utama / Pasta / Sayur-sayuran dan cendawan / Sup / Sup dan stew pekat / Sup sayur-sayuran / Sup dengan pasta dan bijirin / Hidangan labu / Hidangan utama labu / Lauk labu / Hidangan kubis / Sup dengan kubis / Kubis daun Kale / Kubis rebus / Rangkaian Makanan - resipi
Resipi yang serupa
