Bebola Daging Kale Gaya Itali
Undian: 8
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 bola
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 bola
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 510, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 3.5 G., protein 29 G., karbohidrat 68 G., serat 5 G., kolesterol 80 mg, natrium 550 mg, gula 7 G.
Kalori 510, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 3.5 G., protein 29 G., karbohidrat 68 G., serat 5 G., kolesterol 80 mg, natrium 550 mg, gula 7 G.
Bebola daging yang sihat ini diperbuat daripada daging lembu kisar, bersama kacang hitam lenyek dan kale. Bahan-bahan ini menambahkan lebih banyak protein dan serat pada bebola daging, menambahkan rasa yang lazat. Kacang tin yang telah dibilas boleh digunakan untuk mempercepatkan proses memasak. Sawi putih beku membolehkan anda menikmati kesegaran dan keenakannya sepanjang tahun. Bebola daging dibakar di dalam ketuhar dan dihidangkan bersama pasta yang telah dimasak dan sos marinara tomato yang telah siap. Dalam masa kurang daripada sejam, anda akan menikmati hidangan Itali yang lazat dan mengenyangkan di atas meja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g daging lembu kisar tanpa lemak
- 2 cawan kale cincang beku
- 0.5 cawan kacang hitam, ditoskan dan dilenyek
- 1 sudu teh perasa Itali
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 biji telur besar
- 450 g spageti, direbus
- 2 sudu besar. siap sos marinara, dipanaskan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, pasta spageti, kubis berdaun, kacang hitam, Perasa Itali, sos marinara, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 230°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan semburkan dengan semburan memasak.
- Dalam mangkuk besar, panaskan kale dalam ketuhar gelombang mikro mengikut arahan pada bungkusan. Biarkan sejuk sedikit.
- Masukkan daging kisar, perasa Itali, kacang, bawang putih, telur, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam ke dalam kubis. Gaul rata semuanya dengan tangan anda. Letakkan timbunan campuran daging (kira-kira 2 sudu besar setiap satu) ke atas dulang pembakar yang telah disediakan.
- Menggunakan tangan yang lembap, bentukkan bebola dan ratakan di atas dulang pembakar. Bakar sehingga pekat, 12-14 minit.
- Hidangkan bebola daging dengan pasta suam dan sos marinara.
Kategori:
Resipi yang serupa
