Sayuran hijau Asia kukus dalam sos soya-madu
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 107, jumlah lemak 1.5 G., lemak tepu 0 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 670 mg, gula 4 G.
Kalori 107, jumlah lemak 1.5 G., lemak tepu 0 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 670 mg, gula 4 G.
Mana-mana sayur-sayuran Asia yang pekat sesuai untuk resipi ini, seperti bayam, bok choy, atau kai lan (juga dikenali sebagai brokoli Cina), atau lebih baik lagi, gabungan beberapa. Kukus sayur-sayuran dan segera gaul dengan sos kicap, madu, dan cuka. Ia ternyata sangat berair dan lazat. Lauk yang sesuai untuk ayam panggang atau daging babi.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g bayam, bok choy kecil, brokoli Cina atau campurannya
- 3 sudu besar kicap masin ringan
- 2 sudu besar. l. cuka beras
- 1 sudu besar madu
- 1 sudu kecil minyak bijan
- 1 sudu kecil biji bijan bakar + lebih secukup rasa
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bayam, kubis bok choy, kicap, madu, cuka beras, minyak bijan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan kira-kira 2.5 cm air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih dengan api yang besar.
- Letakkan sayur-sayuran dalam pengukus buluh dan tutup. Letakkan pengukus di dalam kuali dan kukus sayur-sayuran selama kira-kira 5 minit atau sehingga empuk.
- Sementara itu, sediakan kuah dengan mencampurkan kicap, cuka, madu, minyak dan 1 sudu besar biji bijan dalam mangkuk kecil.
- Letakkan sayur-sayuran yang telah disediakan di atas pinggan hidangan, renjiskan dengan sos, dan gaul rata sehingga menyaluti. Taburkan dengan biji bijan dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
