Sup Gazpacho Sejuk
Undian: 3
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Sup Gazpacho sejuk - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji tomato masak besar, dicincang
- 3/4 cawan buah zaitun tanpa biji yang dicincang
- 1 tin (1.3 l) jus tomato
- 6 ulas bawang putih besar, dicincang
- 2 sudu besar daun oregano segar yang dicincang
- 2 sudu besar pasli cincang
- 5 sudu besar cuka wain merah
- 5 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji lada benggala merah, dibuang biji dan dicincang
- 1 biji lada benggala kuning, dibuang biji dan dicincang
- 2 keping roti tebal yang berumur sehari (seperti ciabatta atau roti putih petani), dibuang keraknya
- 2 biji bawang merah yang dicincang
- 1 biji timun tanpa biji, dikupas dan dihiris
- 4 sudu kecil garam kasar
- 2 sudu kecil lada hitam kisar
- 225 g keju feta, dipotong dadu kecil (jangan dihancurkan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, roti ciabatta, keju feta, tomato, jus tomato, lada manis, bawang, bawang putih, zaitun, cuka wain, oregano, pasli, sup tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan roti, bawang putih, oregano dan pasli dalam pemproses makanan dan kisar sehingga dicincang halus. Masukkan cuka dan minyak zaitun dan kisar lagi sehingga sebati. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk besar.
- Masukkan lada, bawang merah, timun, tomato dan buah zaitun ke dalam pemproses makanan dan cincang kasar. Masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan jus tomato, garam dan lada sulah dan gaul rata. Rasa perasa, tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 3 jam. Masukkan feta dan hidangkan sup sejuk.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
