Sup tomato dan kacang
Undian: 4
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 160, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 2 G., protein 8 G., karbohidrat 14 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, gula 3 G.
Kalori 160, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 2 G., protein 8 G., karbohidrat 14 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, gula 3 G.
Sup tomato dan kacang - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang kecil, dicincang halus
- 1 biji lada benggala hijau, dicincang halus
- 1 batang saderi, dicincang halus
- 1 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1/2 sudu kecil serbuk kari
- 1/2 sudu kecil paprika
- 1/8 sudu kecil lada cayenne
- Garam kasar
- 425 g tomato puri dalam tin
- 4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1 sudu teh gula perang muda
- 1/3 cawan mentega kacang
- Lada hitam yang baru dikisar
- Krim masam, daun ketumbar segar, daun saderi dan kacang tanah cincang, untuk hiasan atas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, lada manis, saderi, bawang putih, kari, paprika, lada cayenne kisar, tomato puri, gula perang, Mentega kacang, ketumbar, Kacang tanah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk. Masukkan bawang besar, lada benggala, dan saderi; masak, kacau, selama kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih, serbuk kari, paprika, lada cayenne, dan 1 sudu teh garam; teruskan memasak, kacau, selama 2 minit lagi.
- Masukkan tomato puri, air rebusan ayam, gula perang dan 1 cawan air ke dalam periuk. Kemudian masukkan mentega kacang dan kacau. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga sup pekat, kira-kira 30 minit. Setelah selesai, masukkan pengisar rendam ke dalam sup dan kisar. Perasakan sup dengan garam dan lada sulah.
- Sendukkan sup ke dalam mangkuk; letakkan krim masam di atasnya dan taburkan daun saderi, daun ketumbar, dan kacang tanah. Renjiskan dengan minyak zaitun.
Kategori:
Resipi yang serupa
