Biskut keju dengan daging cincang
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 - 18 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 - 18 biskut
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 262, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 12 G., protein 6 G., karbohidrat 12 G., serat 0 G., kolesterol 57 mg, natrium 357 mg, gula 1 G.
Kalori 262, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 12 G., protein 6 G., karbohidrat 12 G., serat 0 G., kolesterol 57 mg, natrium 357 mg, gula 1 G.
Pastri berperisa yang popular di AS, ia seperti kacukan biskut dan roti, padat dan rangup di luar dan lembut di dalam. Biskut ini boleh dihidangkan sebagai ganti roti dengan sebarang hidangan atau dibawa sebagai snek ke tempat kerja, sekolah atau berjalan-jalan. Dan untuk membuatnya, anda hanya memerlukan beberapa bahan: sosej kisar, keju parut, mentega, krim masam dan tepung naik sendiri. Goreng sosej kisar terlebih dahulu dan uli menjadi doh. Semasa biskut dibakar, keju di dalamnya akan cair dan sebati dengan serbuk roti. Hasilnya adalah pastri yang lazat dan mengenyangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 250 g mentah sosej dengan bijak, tanggalkan cangkerangnya
- 220 g mentega yang dilembutkan
- 1 cawan krim masam
- 2 cawan tepung penaik sendiri
- 150 g keju cheddar tajam parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung penaik sendiri, kupaty (sosej goreng), keju cheddar, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam kuali sederhana dengan api sederhana, goreng sosej, potong kecil-kecil sehingga keperangan. Kemudian sejukkan sepenuhnya di atas kaunter atau di dalam peti sejuk beku.
- Dalam mangkuk pengadun berdiri, satukan mentega dan krim masam. Masukkan tepung, 1 cawan pada satu masa, gaul sehingga sebati. Masukkan daging kisar dan keju cheddar yang telah digoreng keperangan dan gaul rata.
- Cedok doh dengan sudu dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga biskut berwarna perang keemasan, 20 hingga 25 minit.
Nota
Jika anda menghadapi masalah mencari tepung naik sendiri, anda boleh menggantikannya dengan campuran 2 cawan tepung, 3 sudu teh serbuk penaik dan 1/4 sudu teh garam. Jika tepung naik sendiri anda mengandungi mentega, abaikan mentega daripada resipi.
Kategori:
Resipi yang serupa
