Burrito Udang dan Alpukat
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 670, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 4 G., protein 26 G., karbohidrat 101 G., serat 13 G., kolesterol 92 mg, natrium 1591 mg, gula 7 G.
Kalori 670, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 4 G., protein 26 G., karbohidrat 101 G., serat 13 G., kolesterol 92 mg, natrium 1591 mg, gula 7 G.
Burrito Mexico yang lazat dan mengenyangkan sesuai untuk sarapan pagi, makan malam atau snek yang mengenyangkan. Memandangkan burrito adalah makanan segera, hampir semua bahannya sudah siap. Nasi dan jagung yang telah dimasak beku, kacang dalam tin dan salsa yang dibeli di kedai dipanaskan semula, dan udang ditambah. Ia hanya mengambil masa kira-kira 5 minit untuk disediakan. Lenyekkan avokado dengan jus limau nipis dan daun ketumbar untuk menjadi pes. Sapukan pada tortilla, taburkan bahan-bahan yang tinggal di atasnya dan balut inti dengan tortilla. Gabungan rasa, tekstur dan rasa jalapeño yang cerah menjadikan inti burrito ini luar biasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 300 g nasi sejuk beku (kira-kira 2 cawan)
- 1/4 cawan lada jalapeno jeruk cincang + 1 sudu besar air garam
- 1 tin (454g) kacang merah dalam sos cili ringan, buang cecairnya
- 3/4 cawan jagung bakar beku
- 0.5 cawan salsa bawang putih panggang
- 350 g udang besar, dikupas, dibuang uratnya dan dipotong kecil-kecil
- 0.5 cawan daun ketumbar cincang
- 1 biji avokado masak
- Jus 1 biji limau nipis + hirisan untuk hidangan
- 4 tortilla bayam untuk burrito
- Krim masam untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, udang, beras, jagung, kacang merah, lada jalapeno, sos salsa, jus limau nipis, Alpukat
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Panaskan semula nasi mengikut arahan pada bungkusan; pastikan suam. Cincang 1–2 sudu besar lada jalapeño. Campurkan kacang, jagung, dan salsa dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Didihkan perlahan dan masak sehingga pekat, 2–3 minit. Masukkan udang dan renehkan sehingga empuk, 5–7 minit. Kemudian masukkan 1/4 cawan daun ketumbar, jalapeño yang dicincang, dan air garam.
- Dalam mangkuk kecil, lenyekkan avokado dengan jus limau nipis dan baki 1/4 cawan daun ketumbar. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Panaskan tortilla dalam ketuhar gelombang mikro sehingga lembut, selama 30 saat hingga 1 minit. Sapukan campuran avokado di tengah setiap tortilla. Taburkan sedikit campuran udang-kacang di atasnya, kemudian masukkan nasi. Lipat setiap tortilla di sisi dan gulung.
- Letakkan burrito dengan bahagian jahitan menghadap ke bawah di atas dulang pembakar dan bakar sehingga panas, kira-kira 5 minit. Hidangkan dengan krim masam, hirisan limau nipis dan hirisan jalapeño jeruk.
Kategori:
Resipi yang serupa
