Roti leper dengan telur hancur, keju dan kacang untuk sarapan pagi
Undian: 5
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 460, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 6 G., protein 23 G., karbohidrat 51 G., serat 12 G., kolesterol 235 mg, natrium 860 mg, gula - G.
Kalori 460, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 6 G., protein 23 G., karbohidrat 51 G., serat 12 G., kolesterol 235 mg, natrium 860 mg, gula - G.
Sarapan pagi yang kaya dengan protein, serat dan vitamin. Tumis kacang hitam dalam tin dengan bawang dan lada benggala dan hidangkan di atas sapuan tortilla gandum penuh dengan salsa dan krim masam. Letakkan telur hancur, hirisan avokado dan tomato di atasnya. Balut inti dalam tortilla dan anda akan mendapat burrito sarapan Mexico yang lazat, berair dan mengenyangkan. Anda boleh melaraskan kepedasan mengikut citarasa anda dengan menambah lebih atau kurang sos pedas, yang sesuai dihidangkan bersama kacang. Burrito sarapan pagi ini sesuai untuk dibawa pergi dan dimakan dalam perjalanan ke tempat kerja.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 (25 sm.) tortilla gandum bijirin penuh (untuk burito)
- 2 sudu kecil minyak biji sesawi
- Separuh bawang merah kecil, dipotong dadu (1 cawan)
- 1 biji lada benggala merah, dibuang biji dan dipotong dadu
- 1 cawan kacang hitam dalam tin, dibilas
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
- 4 biji telur + 4 putih telur
- 1/3 cawan (kira-kira 45 g) keju pepper jack parut
- 1/4 cawan krim masam rendah lemak
- 1/4 sudu besar salsa pico de galo
- 1 biji tomato besar (120 g), dibuang biji dan dipotong dadu
- 1 biji avokado kecil (120 g), dipotong dadu
- Sos pedas
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tortilla, keju pepper jack, sos pico de gallo, Alpukat, kacang hitam, lada manis, serpihan lada merah, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak canola dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Tumis bawang dan lada sehingga bawang lembut dan lada sedikit keperangan, kira-kira 8 minit. Masukkan kacang hitam dan serpihan lada merah dan masak selama 3 minit lagi sehingga pekat. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan pindahkan ke pinggan.
- Pukul telur dan putih telur bersama-sama, kemudian masukkan keju. Semburkan kuali dengan semburan masakan dan panaskan dengan api sederhana. Kemudian kecilkan api dan masukkan telur. Masak, kacau, sehingga pekat, kira-kira 3 minit. Sapukan setiap tortilla dengan 1 sudu besar krim masam dan salsa segar, kemudian letakkan 1/4 adunan kacang hitam, 1/4 telur hancur, sedikit tomato dadu dan 1/4 avokado di atasnya. Siramkan dengan sos pedas secukup rasa. Gulungkan tortilla dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
