Ayam Bersalut Emping Jagung dalam Ketuhar
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kalori 392, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 6 G., protein 32 G., karbohidrat 17 G., serat 0.5 G., kolesterol 139 mg, natrium 442 mg, gula 3 G.
Hidangan yang sangat mudah dan sesuai untuk setiap hari, ia cepat disediakan dan rasanya seperti hidangan restoran. Mana-mana potongan ayam dicelup dalam campuran susu masam dan sos pedas, yang menambahkan rasa juicy dan rasa yang menyelerakan. Kemudian, ia digulung dalam emping jagung yang dihancurkan dan dibakar di dalam ketuhar. Emping jagung, tidak seperti serbuk roti biasa, kekal lebih rangup walaupun selepas dibakar. Ia merupakan alternatif yang bagus untuk ayam goreng rangup. Potongan ayam yang lebih kecil boleh dimakan sebagai pembuka selera, dicelup dalam sos, manakala potongan yang lebih besar boleh dihidangkan sebagai hidangan utama dengan hidangan sampingan sayur-sayuran. Anda boleh mencuba resipi ini, menambah sebarang perasa yang anda suka.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 ketul ayam yang berbeza, bersama kulit
- 2-3 titis sos pedas, seperti Tabasco (pilihan)
- 1 cawan susu masam, goncangkan dengan baik
- 4 cawan emping jagung yang telah ditumbuk
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Lapik dulang pembakar dengan kerajang aluminium dan semburkan kerajang dengan semburan memasak.
- Pukul sos pedas dengan susu dadih dan tuangkan ke dalam pinggan cetek. Letakkan emping jagung yang telah dikisar ke dalam pinggan cetek yang lain. Celupkan setiap ketulan ayam ke dalam susu dadih, kemudian gulingkan dengan serbuk roti. Letakkan di atas dulang pembakar dan taburkan dengan garam dan lada hitam.
- Bakar ayam sehingga perang keemasan dan masak hampir dengan tulang, kira-kira 1 jam. Periksa kematangannya dengan pisau tajam. Pindahkan ayam dari dulang pembakar ke pinggan dan hidangkan. salad.
Kategori:
Resipi yang serupa
