Resipi percutian

Raikan ketibaan musim bunga dengan kek cawan meringue lemon yang menyegarkan ini. Ia mudah dibuat, cepat dipasang, dan sangat menawan. Lembut, jumlah kelembapan yang tepat, kek cawan ini menampilkan tekstur yang halus...

Gabungan lada benggala lavender dan merah jambu memberikan vodka dan soda ringkas sentuhan bunga yang menyelerakan—idea yang sesuai untuk makan tengah hari musim bunga. Koktel ini dibuat dengan lavender buatan sendiri...

Bahan rahsia dalam latkes (lempeng kentang Hanukkah) ini ialah saderi. Ia menyelitkan latkes dengan rasanya yang bertenaga dan menjadikannya lebih berair. Bahagian dalam yang halus...

Potongan kambing asli digoreng sehingga perang keemasan dan, idealnya, sederhana masak di dalamnya. Baki lemak digunakan untuk membuat sos berkrim yang lazat dengan bawang putih dan...

Potongan kambing disumbat dengan serbuk roti dan herba segar, digoreng sehingga perang keemasan, dan kemudian dimasak selama beberapa minit untuk mencapai kemasan yang diingini.

Kejutkan rakan-rakan anda di pesta rumah dengan segelas Jello Tequila Sunrise. Ia diperbuat daripada campuran Jello yang dibeli di kedai dalam pelbagai warna dan diselitkan dengan tequila. Lapiskan setiap segelas mengikut urutan,...

Queso fundido mungkin merupakan saudara jauh Mexico bagi fondue Switzerland, tetapi ia lebih daripada sekadar sos keju cair. Selain keju, ia dipenuhi dengan inti daging kisar goreng yang kaya dan...

Daging tenderloin yang dibakar mengikut resipi mudah daripada Ree Drummond ini ternyata sangat berair dan berperisa, tetapi bahagian yang paling lazat ialah kerak lada yang rangup. Untuk mencapai matlamat ini, tenderloin...

Jadikan brunch Ahad istimewa dan bakar puding roti raspberi individu bersama anak-anak. Jika anda tidak mempunyai ramekin, anda boleh menggunakan cawan kopi yang selamat digunakan di dalam ketuhar untuk...

Orang dewasa dan kanak-kanak pasti suka membuat dan berkongsi roti tarik-alik berperisa piza ini. Roti ini terdiri daripada kepingan doh yang ditekan ketat ke dalam acuan bersama-sama bahan-bahan lain...

Jemput anak-anak membuat coklat mereka sendiri untuk diberikan kepada rakan-rakan atau dihidangkan bersama teh keluarga. Truffle ini diisi dengan kacang yang sihat dan buah-buahan kering, dan...

Roti stik keju yang rangup dan gebu ini sesuai dijadikan snek untuk kanak-kanak atau hadiah guru yang comel. Paling penting, kanak-kanak akan mendapati ia mudah dan seronok untuk dibuat sendiri. Biarkan mereka...

Kulit kentang bakar ini dipenuhi dengan rasa barbeku Kansas yang lazat. Kulit bakar rangup, berlapis keju cair, di atasnya terdapat daging babi suwir, sos barbeku, dan...

Ubah nachos Mexico menjadi pembuka selera yang diinspirasikan oleh Caribbean. Kerepek tortilla dihidangkan di bawah lapisan daging babi panggang yang dicincang, ketulan nanas segar dan keju cair yang lazat...

Jika anda ingin menggembirakan tetamu anda di pesta rumah dengan pembuka selera yang menarik, bakar roti yang boleh ditanggalkan. Ia terdiri daripada hirisan individu yang dilekatkan bersama semasa dibakar, diisi dengan kepingan ham, bawang goreng, dan...

Salad yang lazat untuk meja perayaan. Hirisan dada itik panggang digaul dengan endive, oren, raspberi dan pecan dalam vinaigrette berasaskan sherry yang masam. Semuanya...

Kek keju kecil individu ini dibakar dalam loyang muffin logam. Setiap satu dibuat dengan satu biskut wafer. Letakkan biskut di bahagian bawah setiap loyang dan letakkan lapisan tebal di atasnya...

Lekach, sejenis pastri Rosh Hashanah yang popular, mendapat kemanisannya daripada penambahan madu dan gula ke dalam doh, dan rasa serta aromanya yang menghangatkan daripada kisar kayu manis, allspice, dan...

Ambil semua bahan kaserol ubi keledek klasik, gabungkannya dengan keanggunan kentang Hasselback, dan anda akan mendapat hidangan sampingan percutian yang menakjubkan. Dihiris...

Sandwic yang mudah dibuat ini memikat hati dengan rasanya yang kaya. Ia dibuat dengan muffin jagung yang disapu dengan mentega, daun bawang, dan madu. Bahan-bahan utamanya ialah sepotong ham dan...

Jika anda sedang menjalani diet bebas gluten atau hanya ingin membuat quiche tanpa kerumitan, anda boleh membakarnya tanpa doh dalam loyang pai, ditaburi dengan keju Parmesan parut terlebih dahulu. Semasa membakar...

Bintang koktel ini ialah marmalade oren (atau konfitur). Ada baki di bahagian bawah balang? Bagus! Itulah yang anda perlukan. Masukkan baki bahan koktel ke dalam balang yang sama dan goncangkan, bilas...

Ayam belanda goreng rangup bukan sahaja memikat dengan penampilannya yang memukau tetapi juga dengan rasanya: ia kekal berair, dan anda tidak perlu risau tentang ia kering. Tambahan pula, ia menyaluti seluruh permukaan...

Minuman sukan Gatorade dan minuman keras Blue Curacao memberikan Margarita klasik warna biru yang ceria dan terang serta rasa yang lazat. Hiaskan tepi gelas dengan gula dan garam hiasan biru, dan...

Rasa cendawan porcini yang halus akan menambahkan sentuhan mewah yang sebenar pada ayam belanda percutian anda. Resipi ini menggunakan cendawan porcini kering. Biarkan ia mengembang di dalam air dan kemudian gaulkannya dengan mentega. Baca lebih lanjut...

Kek lobak merah bebas gluten ini dengan sedikit rasa badam, sitrus, kayu manis dan halia merupakan hidangan musim bunga yang sempurna untuk Paskah. Penambahan lobak merah parut menjadikannya lembap yang lazat, dan...

Cincinnati Cili dihidangkan sebagai pembuka selera di atas kulit kentang rangup. Bakar kulit kentang (dengan atau tanpa keju) mengikut resipi langkah demi langkah dan hiaskan dengan inti daging.

Telur iblis merupakan pembuka selera klasik di banyak perayaan dan pesta rumah. Tetapi dalam resipi ini, ia menjadi sebahagian daripada pembuka selera yang lebih menarik. Setiap telur iblis dihidangkan pada...

Resipi ini merupakan versi yang dipertingkatkan daripada stik Salisbury klasik, iaitu patty daging lembu dalam kuah perang. Untuk rasa yang lebih kompleks, paprika salai dan paprika kisar ditambah ke dalam campuran patty...

Sudah tiba masanya untuk mengeluarkan tin salmon dari pantri dan memasak sesuatu yang lazat untuk seisi keluarga. Mana-mana salmon pun boleh, seperti pink atau sockeye. Ikan itu dicampur dengan...

Digunakan secara meluas dalam masakan di seluruh Timur Tengah, molase delima dihasilkan dengan mengurangkan jus delima segar menjadi sirap pekat. Molase yang manis-masam...

Lasagna mi segar ini dilapisi dengan ayam rebus lembut dalam sos cacciatore Itali yang harum, sos béchamel yang pekat, dan banyak keju Parmesan yang melekit. Hidangan yang sempurna untuk...

Resipi ini menggabungkan lasagna dengan terung Parma klasik. Lasagna dibuat dalam bentuk gulungan individu dengan terung goreng, tiga jenis keju dan sos tomato buatan sendiri. Prosesnya...

Minuman susu dengan brendi mendapat populariti di tanah jajahan Amerika apabila ia dianggap sebagai penawar selsema. Walaupun khasiat perubatannya diragui, minuman ini menjadi popular di...

Hampir sepanjang tahun, bar di Restoran Arnaud menggabungkan lebih banyak French 75s berbanding tempat lain di New Orleans. Tetapi semasa Mardi Gras, warna ungu istimewa mereka...

Carousel, sebuah pertubuhan New Orleans sejak tahun 1949, bukan sahaja mempunyai bar karusel 25 tempat duduknya yang tersendiri, tetapi juga beberapa...

Koktel Hurricane boleh didapati dalam menu hampir setiap bar di New Orleans, terima kasih kepada Pat O'Brien's, tempat minuman buah-buahan ini dicipta pada tahun 1940-an. Walaupun resipi asal...

Bagi meraikan ulang tahun ke-100 restoran Broussard di New Orleans, kakitangan bar telah membawakan kembali koktel yang popular pada tahun 1940-an. Wiski masam yang elegan ini dinamakan sempena nama yang terkenal...

Mardi Gras (bersamaan dengan Maslenitsa Slavia Timur) ialah masa untuk "Magi Pie," iaitu masa di mana selatan Amerika Syarikat membakar pai kayu manis manis untuk menghormati tiga orang bijak pandai alkitabiah. Pai ini dihiasi dengan...

Koktel "Rodeo Queen" merupakan sejenis penghormatan kepada Dolly Parton yang tiada tandingan, begitu juga seluruh restoran White Limozeen di Nashville tempat ia dibuat. Menunya secara tradisinya bercirikan Selatan, tetapi...

Penulis resipi Anne Burrell percaya tunangnya, Stuart Claxton, kemungkinan besar jatuh cinta dengannya kerana bebola daging ini. "Resipi ini dipanggil polpettini, yang secara kasarnya bermaksud bebola daging 'kecil', tetapi...

Pembuka selera kulit kentang ini diinspirasikan oleh chaat, makanan jalanan India yang popular. Kulit kentang rangup ini diselitkan dengan rasa manis, pedas, masam dan tajam daripada tiga sos...

Nachos ini menggantikan kerepek tradisional dengan kulit kentang bakar yang sama lazatnya—atau, lebih tepat lagi, kulit ubi keledek. Kemanisan semula jadinya sangat serasi dengan...

Sos pencicah mangkuk roti merupakan pembuka selera yang menakjubkan untuk majlis-majlis di rumah. Tetapi anda boleh melangkah lebih jauh untuk menggembirakan tetamu anda dengan menyediakan mangkuk mini pencicah bayam berkrim individu dengan...

Di Barat, adalah tradisi untuk memberi "hati yang bercakap"—hadiah valentine yang boleh dimakan dengan mesej atau pengisytiharan cinta—pada Hari Valentine. Resipi ini mencadangkan untuk membuat kek sebenar berbentuk gergasi...

Jeli beralkohol ini, berbentuk seperti pai yang cantik, boleh dihidangkan sebagai minuman dan pencuci mulut di majlis keraian di rumah. Jeli ini berasaskan sari apel semula jadi, yang mana sebahagian besarnya...

Hiaskan meja percutian anda dengan telur rebus zamrud yang ceria. Intinya diperbuat daripada kuning telur yang dipukul dengan selada air, bawang hijau dan tarragon, menghasilkan warna yang ceria dan rasa yang menyelerakan.

Lasagna ini merupakan cara terbaik untuk mengubah makanan selesa klasik menjadi hidangan Paskah yang disukai semua orang. Daripada kepingan lasagna tradisional, kepingan matzoh digunakan, yang...

Kotak hadiah yang menawan ini diperbuat daripada biskut gula dan aising diraja. Ia sesuai untuk menghadiahkan gula-gula atau snek kecil yang lain. Penerima pasti gembira...

Salut ambar melekit yang diperbuat daripada jem aprikot memberikan ayam penampilan yang benar-benar meriah dan menyelitkannya dengan rasa manis dan pedas yang berbeza. Sapukannya pada ayam beberapa minit sebelum ia masak.