Resipi percutian

Menggunakan biskut Oreo dan gula-gula putih dan merah yang dicairkan, anda boleh menghias kek cawan biasa dengan mudah bertemakan Mickey dan Minnie. Untuk hidangan yang benar-benar unik, jangan lupa...

Sosej chorizo ​​​​pedas menambahkan sentuhan Amerika Latin pada pembuka selera klasik ini. Ia dibuat dengan chorizo ​​​​Mexico (jangan dikelirukan dengan sosej Sepanyol yang diawet kering!),...

Hummus klasik boleh dihidangkan dalam pelbagai cara, memastikan anda sentiasa mempunyai pembuka selera yang unik dan bertenaga untuk tetamu. Versi ini dihidangkan dengan topping kacang kuda panggang rangup dan sayur hijau terang...

Bahan-bahan utama hummus klasik ialah kacang kuda, tahini dan minyak zaitun. Menambah sedikit rempah ratus menghasilkan pembuka selera yang sangat lazat, sesuai untuk dihidangkan di rumah...

Campuran buah zaitun yang berkilat, montok dan lazat dalam minyak zaitun yang pedas dan beraroma sitrus ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk pesta dan perayaan. Untuk persembahan yang menarik, gabungkan beberapa jenis...

Untuk menceriakan rasa kek paun ini, tambahkan kulit lemon dan oren ke dalam adunan. Dan untuk penampilan perayaan, bakar dalam bentuk cincin dan taburkan dengan gula tepung. Ini...

Kek perayaan ini penuh dengan rasa churro Mexico dan mengandungi semua elemen: kerak gula rangup, nota kayu manis yang harum, bahagian tengah vanila yang ringan, dan sos coklat. Kek itu sendiri boleh...

Enchilada tradisional Mexico ialah tiub tortilla yang diisi dengan daging, dibakar dalam sos dan ditaburi keju cair. Versi perayaan ini dibuat secara berlapis-lapis, dan bukannya satu...

Ree Drummond menamakan kek coklatnya begitu atas sebab tertentu. Bahan rahsianya ialah adunan kek coklat siap sedia. Kek itu ternyata sangat lembap dan lazat—tiada siapa yang akan meneka anda menipu.

Jika anda sedang mencari hidangan sampingan yang menarik tetapi mudah disediakan untuk percutian anda yang seterusnya, pertimbangkan tomato sumbat ini yang diisi dengan beras perang, herba, hidangan Mexico...

Bawang hijau dan caper memberikan telur deviled ini warna herba yang ceria dan rasa pedas yang masam. Untuk mengisi putih telur dengan inti dengan teliti, paipkannya menggunakan beg pastri atau beg plastik...

Kentang lenyek ubi keledek dengan Parmesan dan daun bawang ini merupakan kombinasi sempurna antara rasa manis, masin dan pedas. Ia merupakan alternatif yang hebat kepada kentang lenyek tradisional apabila anda mahukan lebih banyak rasa dan kelainan yang unik...

Koktel Sazerac merupakan saudara terdekat dengan Old Fashioned yang popular, tetapi mempunyai rasa dan aroma yang lebih kompleks hasil daripada penambahan sedikit minuman keras jintan manis ke dalam gelas sebelum menambah...

Filet mignon yang lazat disumbat dengan keju biru, cendawan dan herba, dihidangkan dengan sos wain yang lazat untuk makan malam percutian yang mewah. Dihidangkan dengan kacang hijau dalam lapisan mentega ringan dan...

Loyang bulat "Bandt", walaupun direka khusus untuk muffin, boleh menjadi pembantu dapur yang serba boleh. Ia sesuai bukan sahaja untuk barangan bakar manis, tetapi juga untuk perkara seperti ini...

Stromboli bersaiz penuh ialah piza yang dibakar seperti roti gulung, tetapi versi mini ini sesuai sebagai pembuka selera. Stromboli yang lazat dan keju akan cepat habis dijual di rumah...

Bebola daging yang diperbuat daripada campuran daging babi kisar dan sosej Itali yang manis adalah ringan tetapi lazat dan berperisa. Menambah escarole pada penghujungnya menambahkan tekstur dan kesegaran pada sup,...

Tidak seperti bebola daging tradisional yang digoreng atau dibakar di dalam ketuhar, bebola daging ini disalut dengan serbuk roti dan digoreng rangup sehingga sangat rangup, dan...

Daripada serbuk roti biasa, hirisan dada ayam disalut dengan kerepek tortilla yang dihancurkan. Ini bukan sahaja menjadikannya lebih rangup, tetapi juga menambahkan sedikit rasa tambahan pada ayam...

Lenyekkan dua jenis kentang—biasa dan manis—dan tambahkan tomato kering dan keju Parmesan untuk hidangan sampingan percutian yang sempurna. Kerana tekstur ubi keledek...

Sayap ayam yang lazat, manis dan pedas ini sesuai dihidangkan bersama bir dan agak mudah dibuat. Bakarnya di dalam ketuhar sehingga rangup dan segera gaulkannya dengan sos jem aprikot buatan sendiri bersama...

Hidangan surf-and-turf yang lazat untuk dua orang ini menampilkan stik flank yang berair dan udang kara besar, dihiris separuh. Dihidangkan dengan mentega hijau (mentega Metrod'hotel) dan...

Walaupun anda bukan penggemar ubi keledek, pai lazat ini pasti akan membuatkan anda ingin mencubanya lagi. Kerak rangup dan pendek ini mengandungi inti ubi keledek yang lembut dengan kayu manis dan buah pala, di atasnya...

Kaserol Selatan klasik ini menampilkan soufflé ubi keledek yang lembut dan di atasnya terdapat streusel kacang rangup. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, seperti dengan ayam belanda panggang, atau sebagai pencuci mulut...

Lauk periuk perlahan ini sesuai untuk makan malam musim luruh yang selesa dan menjadi pelengkap yang hebat untuk daging percutian anda hasil daripada kombinasi ubi keledek, sitrus,...

Ubi keledek berlapis merupakan hidangan sampingan percutian yang popular di Amerika Utara. Kemanisan semula jadinya dipertingkatkan dengan indah oleh nota karamel gula perang dan kayu manis pedas. Hiris...

Sos keju ini adalah jawapan Mexico kepada fondue Eropah. Periuk masak perlahan digunakan untuk memasak dan sebagai periuk pemanas untuk memastikan cili con queso, atau ringkasnya queso, hangat...

Tiada Tahun Baru Yahudi yang lengkap tanpa hidangan tzimmes, pencuci mulut yang diperbuat daripada sayur-sayuran akar dan buah-buahan kering. Buah dan madu melambangkan kemanisan Tahun Baru. Lobak merah dan ubi keledek dihiris menjadi...

Sirap maple menonjolkan kemanisan semula jadi ubi keledek bakar dengan sempurna dan menambahkan rasa karamel, sementara potongan masin bacon goreng memberikan kontras yang menyenangkan dengan keju cheddar yang cair dan melekit...

Pembuka selera yang sihat ini dipenuhi dengan rasa Timur Tengah dan Mediterranean yang lazat. Sos pencicah ini terdiri daripada tiga lapisan yang saling melengkapi: terung baba ganoush, tzatziki yang menyegarkan...

Bakar biskut shortbread berkacang ini yang benar-benar cair di mulut anda. Di atasnya dengan separuh pecan dan sedikit gula turbinado yang berkilauan, ia merupakan hidangan yang sempurna untuk Krismas dan Tahun Baru.

Pai pecan ini rasanya sama seperti pencuci mulut Kesyukuran klasik, tetapi ia dibuat tanpa sirap jagung. Terima kasih kepada gula perang dan sirap maple semula jadi dalam bahagian yang sama,...

Penambahan keju krim ke dalam doh menjadikan gulungan ini lebih lembut dan rapuh, manakala taburan gula menambahkan kerangupan rangup. Gulungan ini diisi dengan rempah kranberi dan pecan...

Kek putih salji ini, disaluti dengan aising berperisa pudina yang pekat dan ditaburi dengan gula-gula tebu merah dan putih yang dihancurkan, sangat berbaloi dengan masa dan usaha. Bakarnya untuk Krismas atau Tahun Baru...

Koktel beku bukan sekadar minuman yang menenangkan: ia juga boleh menjadi pencuci mulut ringan untuk orang dewasa, minuman yang menyenangkan selepas makan malam. Hiaskan setiap hidangan dengan sedikit...

Jika anda mempunyai lebihan kek buah kering selepas Krismas, buat sedikit granola ringkas dengannya. Ia boleh disimpan selama beberapa minggu dan digunakan dalam pencuci mulut yang elegan ini berdasarkan...

Pembuka selera ini dibuat dengan kek Krismas Inggeris dan buah-buahan kering, menjadikannya sesuai untuk cuti musim sejuk. Sebahagian daripada kek digunakan untuk membuat streusel, yang menjadi topping yang lazat...

Koktel ini, dengan sedikit rasa halia, kranberi dan sitrus, sesuai untuk cuti musim sejuk. Ia berasaskan sirap halia ringkas, yang boleh anda buat lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk. Untuk...

Koktel kecerunan memikat dengan penampilannya yang menarik, dan versi ini juga sangat menyegarkan, dihidangkan beku dan sesuai sebagai pencuci mulut ringan untuk orang dewasa. Untuk...

Pembuka selera bersaiz kecil ini merupakan hidangan istimewa yang akan menyerikan lagi meja perayaan anda dengan sempurna. Articok dalam tin digaul dengan keju kambing, herba segar dan bawang putih, menghasilkan rasa yang lazat...

Koktel ini menyerupai frappé klasik—sejuk, berbuih, dan dengan rasa kopi-coklat yang lazat serta sedikit rasa kayu manis. Ia bebas susu, tetapi buih frappé yang istimewa boleh dicapai dengan...

Dengan kranberi kering yang masam dan kulit oren yang menyegarkan, makaron kelapa manis menjadi lebih menarik dan kompleks. Makaron-makaron ini lembut dan lembap di dalamnya, tetapi jika anda...

Jika anda menyukai kombinasi coklat dan pudina, bakar brownies versi perayaan ini dengan topping gula-gula tebu pudina hancur untuk Krismas. Kepingan merah dan putihnya yang ceria pasti akan memukau...

Kek ini akan memuaskan hati mana-mana penggemar pai pecan yang menganggap pai terlalu pekat atau terlalu manis. Kek chiffon ini serupa dengan kek angel food, sama lembut dan lapangnya, tetapi...