Resipi sos salad

Geoffrey Zakarian mencipta sos ini khusus untuk salad yang diperbuat daripada sayur-sayuran dandelion, yang terkenal dengan kepahitannya. Dalam kes ini, rasa sos tersebut perlulah tidak kurang kuat dan lebih kompleks. Dengan...

Ubah yogurt Yunani biasa menjadi sos pencicah Mediterranean ringan yang sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan: daging, sayur-sayuran, ayam, lauk bijirin, malah sebagai sos pencicah untuk pembuka selera. Cuma...

Pesto buatan sendiri yang cepat dibuat dengan selasih segar, badam panggang, Parmesan dan kepingan tomato. Badam merupakan pengganti yang sesuai untuk kacang pain tradisional dan menambahkan sedikit rasa pada pesto...

Keju Manchego Sepanyol sangat sesuai untuk variasi sos pesto ini dengan badam, pasli dan marjoram. Sos ini mempunyai rasa yang lebih lembut daripada pesto selasih tradisional, namun...

Sos serbaguna ini juga sesuai untuk salad hijau ringkas atau hidangan mi sejuk. Ia diperbuat daripada mayonis, kicap, minyak bijan gelap dan...

Cuba pesto selasih dengan nota rasa baharu, di mana badam menggantikan kacang pain tradisional dan keju Asiago menggantikan Pecorino. Kemuncak sos ini ialah tomato. Potong dadu dan...

Sos lima bahan yang cepat dan lembut ini menambahkan rasa Thai pada salad, mi, ayam, makanan laut dan juga sandwic. Ia tidak memerlukan masakan; ia hanya dikisar dan boleh disimpan di...

Sos ini tidak perlu dimasak dan boleh dikisar dalam masa yang singkat. Ia boleh disejukkan sehingga empat hari. Ia sangat versatil dan sesuai dihidangkan dengan sayur-sayuran, daging, ayam atau...

Hanya titiskan vinaigrette masam ini ke atas salad berdaun, dan ia akan berseri! Selain salad, gunakannya dengan sayur-sayuran bakar atau kukus, kentang rebus, ikan goreng...

Versi pesto ini dibuat dengan versi selada air yang lebih sedap. Pukul sayur-sayuran dengan kacang pain dan keju Pecorino Romano, kemudian masukkan kacang putih untuk tekstur. Rasanya...

Pesto ini berasaskan arugula segar. Rasa ladanya dilengkapkan dengan sempurna oleh walnut dan tomato kering yang masam manis. Sediakan pesto sebelum dihidangkan dengan mengisar semuanya...

Pesto ini dengan badam, herba segar dan keju pecorino dihidangkan dengan hirisan tomato segar yang bertenaga. Gantikan pasli dengan selasih tradisional, dan untuk mengekalkan rasa sos yang bertenaga dan kuat,...

Sebaik sahaja anda mencuba sos ranch buatan sendiri ini, anda tidak akan kembali kepada botol plastik yang dibeli di kedai! Ia sedap, tidak mengandungi bahan-bahan yang mengelirukan, dan yang paling penting, sangat mudah dibuat. Semua yang anda perlukan...

Vinaigrette balsamic dengan selasih dan bawang putih ini dibuat dengan nisbah 1:3 cuka kepada minyak, menjadikannya tambahan yang menakjubkan untuk salad hijau anda. Siramkan ke atas...

Sos salad avokado Green Goddess ini, yang diperbuat daripada mayonis dan herba segar, merupakan idea pembuka selera musim panas yang hebat. Ia sesuai untuk menyuburkan salad sayur-sayuran dan sebagai hidangan sampingan...

Pesto kale mempunyai rasa yang lebih lembut daripada pesto selasih tradisional. Ia merupakan sos yang sihat dan kaya dengan serat untuk sebarang pasta. Kisar kale mentah dalam pengisar bersama-sama...

Sos balsamic ini, berasaskan vinaigrette ringkas, merupakan pelengkap yang hebat kepada mana-mana salad sayur-sayuran, dan menggabungkannya dengan sayur-sayuran salad juga sudah pasti lazat. Balsamic...

Bahan-bahan asas bagi sos vinaigrette klasik yang paling ringkas ialah minyak zaitun dan cuka, yang ditambah dalam nisbah 3:1. Anda boleh menggunakan sebarang cuka yang anda suka: cuka wain putih atau...

Vinaigrette ini sangat mudah dibuat, namun mempunyai rasa yang sangat kaya dan kompleks daripada cuka balsamic, bawang putih dan madu. Ia sesuai untuk sebarang salad. Anda...

Sos California ini sarat dengan herba: pasli, tarragon, selasih dan daun kucai. Semuanya diadun dengan mayonis dan krim masam, menghasilkan rasa yang licin dan...

Sos Dewi Hijau yang menyegarkan ini merupakan cara yang lazat untuk menggunakan hasil tuaian sayur-sayuran awal musim bunga dan musim panas yang melimpah ruah. Anda boleh membuatnya dengan sebarang herba yang ada, menggabungkannya...

Alpukat bukanlah bahan tradisional dalam sos Green Goddess, tetapi ia boleh digunakan untuk membuat versi yang sama lazat, sihat dan rendah kalori. Alpukat adalah pengganti yang hebat untuk sos yang lebih tinggi lemak...

Sos Green Goddess mendapat namanya daripada ronanya yang menyenangkan, yang berasal daripada banyaknya herba segar: pasli, daun kucai, dan selasih. Campuran ini menghasilkan rasa mewah dan...

Sos tzatziki Yunani tradisional ialah pembuka selera yang lazat yang boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, kerepek pita atau hanya dengan roti segar. Ia dibuat dengan yogurt Yunani pekat, timun,...

Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit pedas. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai...

Sos ini membolehkan anda menikmati salad Caesar kegemaran anda tanpa rasa bersalah kerana kalori tambahan, dan ia juga sesuai untuk vegetarian, kerana ia bebas telur dan ikan bilis.

Sos aioli Mediterranean adalah pelengkap sempurna untuk hidangan ikan, makanan laut atau sayur-sayuran. Bahan utamanya ialah bawang putih dan minyak zaitun. Aioli juga mengandungi kuning telur,...

Sos pasta merupakan satu bentuk seni kulinari, dan menyempurnakannya tidak pernah membosankan. Rigatoni, tiub pendek pasta Itali, sesuai untuk merendam sos. Dalam...

Sos Perancis juga dipanggil vinaigrette, atau sos vinaigrette, daripada perkataan Perancis vinaigre, yang bermaksud cuka. Jenis minyak sayuran dan cuka yang digunakan mungkin berbeza dalam resipi yang berbeza. Ia dicampur dalam...

Resipi terperinci dengan foto.

Versi sihat bagi sos salad Caesar kegemaran ini rendah kalori dan lemak: yogurt Yunani pekat menggantikan kuning telur, memberikan rasa yang sama. Sos ini juga dibuat...

Sos tartar akan menemani pembuka selera dan meningkatkan rasa hidangan. Celupkan potongan anda ke dalam sos dan nikmati sensasi rasanya....

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Sedikit minyak dan cuka membantu dua bahan senama dalam sos salad yang lazat ini bergabung menjadi sos yang seimbang, berkrim dan berperisa sempurna untuk sayur-sayuran berdaun anda....

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi asas untuk sos vinaigrette klasik....

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci untuk membuat salad sayur-sayuran dengan gambar...

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci untuk hidangan Thai ini dengan gambar...

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.