Salsa buatan sendiri yang segar dan nugget ayam berperisa BBQ menyelitkan nachos ini dengan rasa musim panas yang meriah pada bila-bila masa sepanjang tahun. Sesuai untuk perhimpunan besar, pesta rumah dan...
Resipi pembuka selera keju
Sos pekat dan keju ini merupakan salah satu pembuka selera yang paling kerap dihidangkan di pesta-pesta. Tidak hairanlah: siapa yang boleh menolak sos pekat dan keju yang disaluti...
Buat pai berbentuk bola sepak yang cantik ini untuk pembuka selera tepat pada masanya untuk perlawanan. Dengan menggunakan idea ini, anda boleh memotong dan menghias sebarang bentuk bola daripada doh, dalam...
Strombili, roti piza, ialah pembuka selera yang lazat untuk dihidangkan kepada tetamu bersama sos pencicah. Ree Drummond menggunakan doh roti yang telah disediakan dalam resipi ini, tetapi anda juga boleh...
Resipi ini diinspirasikan oleh sup bawang Perancis yang terkenal yang dihidangkan bersama roti bakar keju. Seperti sup, sos krim masam dan mayonis ini sarat dengan bawang karamel dan thyme, dan...
Ubah buah pir menjadi hidangan berkualiti restoran yang sofistikated yang boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan sampingan dengan daging. Bahagian pir diisi dengan keju biru hancur, kranberi kering dan walnut.
Tart individu ini memang mudah dibuat, tetapi rasanya sangat kaya dan kompleks, hasil daripada inti bawang karamel manis dan pedas, keju kambing yang masam dan berkrim,...
Jika anda ingin menghidangkan sos pencicah ini dengan hebat di majlis di rumah, masaklah di dalam bot roti! Pembuka selera ini akan sentiasa menjadi kegemaran tetamu. Untuk membuatnya, anda memerlukan roti panjang...
Buat sos keju yang melekit ini untuk majlis istimewa, dengan isi ketam sebenar dan banyak bayam yang sihat. Tiga jenis keju—krim, Parmesan dan Monterey Jack—memenuhi pembuka selera...
Roti rangup dan panas, di atasnya terdapat keju yang menggelegak dan aroma bawang putih yang pedas, pasti akan membuatkan sesiapa sahaja tergila-gila. Nikmati keenakan kecil ini dan buat roti yang lazat...
Sos celupan untuk perjumpaan keluarga tidak semestinya masin! Sos celupan pencuci mulut ini akan memuaskan hati mana-mana penggemar makanan manis, kek keju atau biskut. Ia dibuat dengan krim keju dan...
Wafer keju frico rangup merupakan tambahan yang bagus untuk sebarang hidangan Itali, pembuka selera atau salad, atau ia boleh dimakan begitu sahaja sebagai snek atau gandingan wain. Wafer ini diperbuat daripada parutan...
Untuk membuat sapuan keju mudah ini, cuma campurkan keju parut dengan mayonis, lada pimento dalam tin yang dicincang, dan rempah ratus, kemudian sapukan pada roti dan nikmati. Gabungan ini...
Kulit limau nipis dan lada cayenne dalam granola labu dan biji bunga matahari ini membantu mengimbangi kemanisan jeli lada, menyelitkan snek ini dengan rasa sitrus dan pedas yang...
Resipi ini diinspirasikan oleh pai Inggeris pedas dengan buah-buahan kering: keju brie yang dicairkan disaluti campuran aprikot kering dan pistachio cincang, diperisakan dengan allspice dan sedikit...
30 Resipi Pembuka Selera Krismas
Raikan semangat percutian dengan pembuka selera Krismas yang meriah ini daripada cef profesional.
Cendawan sumbat ini merupakan pembuka selera yang sempurna untuk dihidangkan sebelum makan malam percutian. Ia mudah dibuat: isi setiap penutup cendawan dengan kiub keju Brie, taburkan dengan campuran serbuk roti...
Hidangan sayur (crudites) merupakan pembuka selera yang sempurna untuk sebarang percutian, terutamanya apabila dihidangkan dengan sos pencicah yang lazat. Jika anda merancang pesta Tahun Baru atau Krismas, sediakan crudites...
Resipi Roti Keju
Buat pelbagai jenis stik keju daripada pastri puff beku.
Walaupun sandwic muffuletta New Orleans yang besar dan mengenyangkan menghasilkan makan tengah hari yang mengenyangkan, kulit kentang ini, yang dibuat dengan semua inti muffuletta tradisional, boleh dihidangkan sebagai...
Ban mini unik ini dibuat dengan doh wonton dan diisi dengan semua bahan piza kegemaran anda: sosej Itali goreng, pepperoni, sos tomato dan...
Versi lasagna ringkas yang boleh anda bungkus dalam kotak makan tengah hari, bawa ke tempat kerja atau sekolah, dan makan dengan mudah tanpa menjadi bersepah. Mi lasagna rebus diisi dengan ricotta dan sedikit...
Pencuci mulut yang elegan ini merupakan sentuhan terakhir yang sempurna untuk makan malam perayaan. Pastri filo yang rangup dan berwarna keemasan, disiram dengan sirap rempah sitrus yang lazat dan dihiasi dengan rasa rangup...
Pastri choux kecil yang montok ini sesuai untuk pembuka selera pada hari cuti dan pesta rumah. Tidak seperti ciptaan pastri choux yang lain, gougères tidak manis dan dibuat dengan rasa yang enak...
Sunny Anderson mencadangkan untuk menceriakan lagi penantian hidangan percutian dengan crostini ini: hirisan baguette bakar, disapu dengan keju kambing, dan di atasnya dengan sos kranberi dan beri keseluruhan. Ternyata...
Katie Lee menghidangkan ricotta putar dengan rosemary dan minyak zaitun pada Hari Kesyukuran bersama sepinggan sayur-sayuran dan roti bakar sebagai pembuka selera ringan sebelum makan malam percutian yang besar. Hidangan ini...
Balutan vegetarian yang lazat dan sihat ini, diisi dengan cendawan portobello, kacang kuda kaya protein dan keju cair di mulut, dihidangkan dengan salad tomato ringan dan arugula serta sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam.
Gulungan sandwic atau gulungan lavash ini sesuai untuk snek atau pembuka selera yang mengenyangkan di majlis keluarga. Ia juga mudah disediakan lebih awal, jadi anda boleh menyejukkannya dan memotongnya menjadi...
Sup bawang ini, yang di atasnya terdapat kruton keju leleh, hanya kelihatan rumit pada pandangan pertama. Ia sebenarnya mudah dibuat; anda hanya memerlukan masa untuk menggoreng bawang sepenuhnya, dan...
Biskut percutian ini menggabungkan ketulan kranberi kering yang manis dan masam dengan pistachio rangup. Ia juga diisi dengan keju cheddar parut dan sedikit lada cayenne yang menyelerakan.
Bebola keju ini sangat mudah dibuat dan kelihatan sangat lazat, ia pasti akan menjadi pembuka selera nombor satu di pesta anda yang seterusnya. Asas bebola ini ialah campuran keju krim dan Gouda salai parut.
Molly Yeh bukan sahaja berjaya mencipta hidangan dan pencuci mulut baharu yang hebat, tetapi juga berjaya mengubah resipi yang telah terbukti berkesan menjadi sesuatu yang baharu. Ambil contoh rugelach, roti Yahudi...
Keju vegan ini diperbuat daripada tepung kacang kuda, dan yis pemakanan, herba Itali, dan serpihan lada merah meresapkannya dengan rasa keju Havarti. Biarkan ia terbenam semalaman dan hidangkan sebagai...
Doh untuk biskut ini dibuat dengan ricotta dan minyak zaitun, yang menjadikannya lembut dan lembap dalam jumlah yang tepat, sementara kulit jeruk mandarin menambahkan nota sitrus halus yang melengkapi dengan sempurna...
Lada sumbat merupakan makanan klasik yang menenangkan. Versi yang lebih ringan ini akan mengisi lada dengan salad yang berair, namun masih mengekalkan semua yang kami sukai mengenainya: sayur-sayuran yang lembut, lazat...
Bagi orang Iran, sabzi khordan (semangkuk sayur-sayuran) merupakan tambahan yang menyegarkan untuk sebarang hidangan. Ia dihidangkan sebagai pembuka selera yang berdiri sendiri atau sebagai hidangan sampingan kepada hidangan utama. Jenis-jenis sayur-sayuran yang digunakan boleh berbeza-beza bergantung pada...
Resipi mudah ini diinspirasikan oleh kepak Buffalo goreng yang popular dalam sos mentega pedas, secara tradisinya dihidangkan dengan batang saderi dan lobak merah serta...
Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta rumah anda yang seterusnya. Dadih keju dicelup dalam adunan bir berperisa paprika dan digoreng rangup sehingga perang keemasan. Snek bir yang sempurna!
Bahan-bahan asas sandwic sarapan pagi—telur hancur, bebola kentang, sosej panggang dan banyak keju—disusun di dalam doh croissant, kemudian lapisan-lapisan tersebut dibentuk menjadi cincin dan...
Tartlet mini dengan inti fuchsia yang meriah ini akan menghiasi meja bufet anda dengan cantik di pesta rumah atau sebarang perayaan lain. Persembahan menarik mereka datang daripada...
Ini pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Bir dan keju cheddar digabungkan untuk menghasilkan sos yang luar biasa untuk stik mozzarella rangup—anda tidak boleh makan terlalu banyak keju! Untuk...
Sos keju biru berkrim ini merupakan pelengkap sempurna untuk kepak ayam Buffalo goreng dan pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis rumah anda. Semua bahan-bahannya dipadankan dengan sempurna untuk memastikan rasa...
Jalapeño poppers mengubah dada ayam menjadi gulungan yang berair dengan bahagian tengah berkrim dan bahagian luar yang rangup. Jalapeño poppers (lada jalapeno dalam adunan dengan...) yang dibeli di kedai digunakan dalam penyediaannya.
Fondue ini dibuat dengan campuran keju cheddar dan krim, mayonis, dan krim pekat. Sosnya licin dan berkrim, serta lada pimento, jeruk relish, dan sedikit sos pedas...
Fondue keju merupakan hidangan yang hebat untuk majlis keraian! Semua orang sukakan snek di atas stik, dan tiada yang setanding dengan keju yang cair dan melekit. Fondue ini diperbuat daripada campuran tiga keju: cheddar, Gruyere, dan...
Fondue keju bukan sahaja boleh menjadi pembuka selera untuk orang ramai yang peramah tetapi juga hidangan utama jika dihidangkan dengan sayur-sayuran yang mengenyangkan: kentang rebus, brokoli, tomato, asparagus dan jeruk. Keju...
Cincin Pastri Puff Buffalo ini sesuai untuk memberi makan kepada orang ramai. Setiap pastri puff mudah dikupas dari cincin, dan semangkuk sos celup keju biru diletakkan di tengah untuk dicelup. Untuk...
Pembuka selera ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis rumah anda. Ia sangat mudah dibuat dan memberikan rasa yang sebenar. Hirisan roti rangup, dipanggang dalam campuran sirap maple semula jadi dan...
Bawang goreng menambahkan rasa unik pada sos krim keju ini, tetapi untuk memastikan bawang itu sendiri benar-benar lazat, adalah penting untuk menggorengnya dalam mentega. Untuk ini, anda memerlukan ghee atau mentega yang telah dijernihkan.
Pizza mini ini sesuai untuk pembuka selera di majlis-majlis di rumah atau sekadar snek ringkas. Kanak-kanak pasti akan menyukainya terutamanya. Bahagian dasar pizza mini diperbuat daripada bulatan polenta. Tidak memerlukan doh!






















































