Arang Artik dengan sos teriyaki dan sayur-sayuran diperap
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 560, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 5 G., protein 41 G., karbohidrat 59 G., serat 3 G., kolesterol 60 mg, natrium 1223 mg, gula 17 G.
Kalori 560, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 5 G., protein 41 G., karbohidrat 59 G., serat 3 G., kolesterol 60 mg, natrium 1223 mg, gula 17 G.
Isi char Artik disapu dengan sos teriyaki bersama madu dan minyak bijan dan dipanggang sehingga disalut dengan lapisan yang lazat dan melekit. Ikan yang lembut ini mengambil masa tidak lebih daripada 7 minit untuk dimasak sepenuhnya dan masih berair. Hidangkan dengan nasi rebus dan salad lobak merah segar dan lobak dalam sos cuka. Pengupas sayur biasa akan membantu anda memotong sayur-sayuran menjadi reben panjang, memberikan hidangan bukan sahaja rasa Asia tetapi juga penampilan yang tersendiri. Beberapa biji bijan dan kerepek rumpai laut melengkapkan hidangan dengan cantik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 1/4 cawan beras sushi, dibilas dengan baik
- 2 biji lobak merah
- 1 lobak sederhana
- 1/4 sudu besar cuka beras
- 1 sudu besar gula
- 1/4 cawan sos teriyaki
- 2 sudu besar madu
- 2 sudu kecil minyak bijan
- 4 fillet arang Artik bersama kulit (lebih kurang 170 g setiap satu)
- 2 sudu kecil biji bijan panggang
- 5g kerepek rumpai laut bijan, dihiris nipis (kira-kira 3/4 cawan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: nasi sushi, lobak merah, lobak, cuka beras, gula, sos teriyaki, madu, minyak bijan, ikan trout, bijan, rumpai laut
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana, satukan beras, 1 3/4 cawan air, dan secubit garam. Didihkan, kemudian kecilkan api; tutup dan reneh sehingga air diserap, kira-kira 20 minit. Tutup api dan ketepikan beras, bertutup.
- Sementara itu, panaskan ketuhar untuk memanggang. Dengan menggunakan pengupas sayur, hiris lobak merah dan lobak menjadi jalur nipis. Dalam mangkuk besar, satukan sayur-sayuran yang dicincang dengan cuka, gula, 1 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Gaul perlahan-lahan dengan tangan anda untuk menyaluti sayur-sayuran secara sekata dengan sos.
- Dalam kuali kecil dengan api sederhana, didihkan sos teriyaki, madu dan minyak bijan. Masak, kacau sentiasa dengan spatula silikon, sehingga pekat, 1-3 minit.
- Letakkan kulit ikan menghadap ke bawah di atas dulang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium, perasakan dengan garam dan lada sulah. Sapukan dengan campuran teriyaki. Bakar sehingga ikan masak dan bersalut, 5-7 minit.
- Bahagikan nasi yang telah dimasak, sayur-sayuran yang diperap, dan ikan di dalam pinggan. Taburkan dengan biji bijan. Letakkan hirisan rumpai laut rangup di atas sayur-sayuran.
Kategori:
Resipi yang serupa
