Arang Artik dengan lentil suam
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 560, jumlah lemak 29 G., lemak tepu G., protein 46 G., karbohidrat 28 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 560, jumlah lemak 29 G., lemak tepu G., protein 46 G., karbohidrat 28 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Arang Artik dengan lentil panas - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 600 g arang Artik dengan kulit atau isi ikan tenggiri, buang tulangnya, potong kecil-kecil
- 3/4 cawan lentil hijau, dibilas
- 1 helai daun salam
- 1 biji bawang merah, dicincang halus
- 1/4 cawan cuka wain merah
- 1/4 sudu besar tambah 1 sudu besar minyak zaitun
- 4 batang saderi, dihiris nipis
- 2/3 cawan pudina, dicincang kasar
- 1/4 cawan pistachio masin, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, ikan kembung, daun salam, saderi, pistachio, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan lentil, daun bay, dan secubit garam dalam periuk sederhana. Masukkan air sehingga parasnya 2.5 inci (6 cm) dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga lentil empuk, kira-kira 25 minit.
- Dalam mangkuk besar, satukan bawang merah, cuka dan 1/2 sudu teh garam.
- Perasakan ikan dengan garam dan lada sulah di kedua-dua belah pihak.
Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar. Letakkan kulit ikan dengan bahagian menghadap ke bawah, gerakkan kepingan ikan untuk menyaluti seluruh kulit dengan minyak. Letakkan kuali di atas api sederhana dan masak, tekan sekali-sekala, sehingga kulitnya berwarna perang keemasan dan ikan masak sepenuhnya, kira-kira 15 minit.
Terbalikkan dan masak sehingga daging berwarna putih, 30 saat hingga 1 minit. Keluarkan ke pinggan. - Toskan lentil dan masukkan ke dalam campuran bawang merah. Gaulkan dengan saderi, pudina, pistachio, dan baki 1/4 cawan minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Bahagikan campuran lentil ke dalam mangkuk kecil dan letakkan ikan di atasnya.
Resipi salmon dengan hidangan sampingan kuskus dan kacang pis.
Kategori:
Resipi yang serupa
