Dada ayam belanda panggang dengan coleslaw
Undian: 3
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 460, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 3 G., protein 47 G., karbohidrat 23 G., serat 6 G., kolesterol 74 mg, natrium 1626 mg, gula 0 G.
Kalori 460, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 3 G., protein 47 G., karbohidrat 23 G., serat 6 G., kolesterol 74 mg, natrium 1626 mg, gula 0 G.
Resipi terperinci untuk menyediakan hidangan - Dada ayam belanda, dipanggang dengan salad kol.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar perasa untuk perapan daging
- Garam kasar
- 600-700 g isi dada ayam belanda tanpa kulit
- 2 sudu besar. Sos Worcestershire
- 1 sudu besar minyak zaitun, dan lebih banyak lagi untuk menyapu gril
- 1/3 cawan mayonis
- 1/4 cawan sos tomato
- 4 cawan campuran salad kubis merah dan putih, lobak merah dan bawang yang dicincang
- 4 roti bijirin penuh
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: perasa perapan untuk daging, ayam belanda, Sos Worcestershire, mayonis, sos tomato, campuran salad, roti bijirin penuh
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang ke sederhana. Masukkan perapan dan 2 sudu teh garam ke dalam pengisar rempah atau lesung dan kisar kasar. Ketepikan. daging ayam belanda Letakkan daging dalam mangkuk besar dan sapukan dengan campuran rempah pada semua sisi. Masukkan sos Worcestershire dan minyak zaitun dan salutkan daging. Biarkan daging diperap pada suhu bilik selama 10 minit.
- Sementara itu, campurkan mayonis dan sos tomato dalam mangkuk salad. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang dan kacau.
- Sapukan parut panggangan dengan minyak zaitun. Letakkan dada ayam belanda di atas panggangan, tutup, dan panggang selama 5 minit setiap sisi. Buka penutup dan teruskan memanggang, balikkan, sehingga masak. Periksa kematangan dengan memasukkan termometer ke bahagian dada yang paling tebal; termometer hendaklah menunjukkan bacaan 150°F (68°C).
- Keluarkan dada ayam belanda dari pemanggang dan biarkan selama 5 minit, kemudian hiris dagingnya. Hidangkan ayam belanda dengan salad kol dan roti bijirin penuh.
Kategori:
resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Hidangan untuk pesakit diabetes / Hidangan panggang yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim panas / Panggangan, barbeku / Ayam panggang / Hidangan ayam belanda / Hidangan fillet ayam belanda / Hidangan dada ayam belanda / Daging ayam belanda / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
