30 Resipi Paskah Paling Popular

Ham babi berlapis

Pertama sekali, ham. Resipi ini menggariskan proses penyediaan ham Easter yang mudah, walaupun agak halus, dari awal hingga akhir: cara memangkas ham salai, mencipta reka bentuk, membakar dan menyalutnya. Anda juga boleh memilih daripada empat lapisan berbeza untuk memenuhi citarasa anda.

Resipi: Ham babi berlapis

Gratin kentang dengan empat keju

Di meja Easter, ham paling sesuai dihidangkan dengan kentang dan keju. Untuk hidangan sampingan yang elegan ini, lapiskan kentang yang dihiris nipis dengan krim pekat, mozzarella, keju Asiago dan raclette. Taburkan dengan Parmesan dan bakar sehingga berbuih.

Resipi: Gratin kentang dengan empat keju

Lobak merah berlapis madu

Lobak merah muda berlapis madu hanya mengambil masa 15 minit untuk disediakan: hidangan sampingan cepat yang sempurna untuk meja percutian musim bunga.

Resipi: Lobak merah berlapis madu

Kacang hijau dengan sos berkrim dan pancetta

Kacang manis dan pancetta salai merupakan kombinasi klasik; cef melengkapi hidangan ini dengan sos krim lemon.

Resipi: Kacang hijau dengan sos berkrim dan pancetta

Makan malam Paskah ham, sayur-sayuran dan roti di atas dua helai pembakar

Makan malam Easter untuk empat orang boleh disediakan dengan mudah di atas dua dulang pembakar dalam masa lebih sejam. Ia ringkas tetapi mengenyangkan: asparagus yang lembut, lobak merah yang diglasir manis, gratin kentang yang lazat, ham bakar, dan juga ban buatan sendiri.

Resipi: Makan malam Paskah ham, sayur-sayuran dan roti di atas dua helai pembakar

Kek lobak merah dengan lapisan keju kotej

Hiaskan kek lobak merah yang pekat ini dengan aising krim keju buatan sendiri—satu hidangan klasik yang disukai ramai. Alton menggaul lobak merah dalam tepung sebelum mencampurkan bahan-bahan basah untuk mengelakkannya daripada tenggelam ke dasar kek.

Resipi: Kek lobak merah dengan lapisan keju kotej

Ham Berlapis dengan Cengkih

Jika anda ingin memastikan meja percutian anda semudah mungkin, cuba resipi ini: gula, mustard dan cuka adalah semua yang anda perlukan untuk ham Easter berlapis ringkas.

Resipi: Ham Berlapis dengan Cengkih

Telur iblis

Telur iblis merupakan hidangan klasik yang tidak lapuk dek zaman. Kami menawarkan resipi paling popular untuk pembuka selera ini.

Resipi: Telur iblis

Mi telur dibakar dengan ham dan tiga keju

Cubalah kaserol pasta ala Venice yang lazat ini. Hirisan ham dan pasli cincang menambahkan rasa segar seperti musim bunga.

Resipi: Mi telur dibakar dengan ham dan tiga keju

Pai asparagus dan keju

Gunakan asparagus segar untuk membuat tart musim bunga yang menakjubkan. Ia jauh lebih mudah dibuat daripada yang kelihatan.

Resipi: Pai asparagus dan keju

Ham babi salai dalam lapisan oren

Mungkin anda sedang mencari sesuatu dengan sentuhan sitrus? Ina melapisi ham ini dengan lapisan berkilauan yang menggabungkan tiga perisa oren: jem, jus dan kulitnya.

Resipi: Ham babi salai dalam lapisan oren

Pizza rustica

Pizza ini secara tradisinya dihidangkan pada Hari Easter, dan tidak hairanlah: hidangan yang begitu mengagumkan ini sesuai untuk majlis istimewa. Walaupun memerlukan sedikit usaha, pizza ini boleh disediakan sehari sebelumnya dan kemudian dipanaskan pada suhu bilik sebelum dihidangkan.

Resipi: Pizza rustica

Trufel Arnab

Pencuci mulut tanpa bakar ini benar-benar seperti musim bunga. Aising putih dan marshmallow mini mengubah snek biskut ini menjadi arnab perayaan yang boleh digunakan untuk menghias meja anda sepanjang musim.

Resipi: Trufel Arnab

Roti silang untuk Paskah

Ban manis segar merupakan hidangan klasik pada masa ini. Kismis dan lapisan kulit lemon menambahkan sentuhan perayaan.

Resipi: Roti silang untuk Paskah

Mahkota rusuk kambing

Ini merupakan hidangan daging yang lazat untuk meja perayaan, terutamanya pada Hari Easter, apabila daging kambing memainkan peranan penting dalam tradisi masakan pelbagai budaya. Ikuti resipi Alton untuk penyediaan yang sempurna.

Resipi: Mahkota rusuk kambing

Pinggang babi yang dibalut dengan bacon di dalam ketuhar

Jika anda mencari sesuatu yang lebih elegan dan bukannya ham salai, cuba resipi ini daripada Giada. Dia memperisakan daging babi dengan pes bawang putih, thyme, dan rosemary, kemudian meletakkan hirisan pancetta di atasnya.

Resipi: Pinggang babi yang dibalut dengan bacon di dalam ketuhar

Kek Ekor Arnab Paskah

Jika anda memutuskan untuk menghidangkan pencuci mulut yang asli, cubalah kek ini.

Resipi: Kek Ekor Arnab Paskah

Lemon Curd

Anda akan terkejut betapa mudahnya membuat dadih lemon di rumah, terutamanya dengan resipi Aina. Mempunyai sebalang snek ini semasa cuti memudahkan untuk mewujudkan suasana musim bunga di mana-mana meja.

Resipi: Lemon Curd

Kek Paskah

Pai Easter merupakan tradisi musim bunga Itali, tetapi ia boleh dibuat dengan mudah sepanjang tahun. Versi manis Giada menggunakan inti ricotta-oren dan pastri filo yang halus.

Resipi: Kek Paskah

Kek Arnab Paskah

Raikan Paskah dengan kek arnab yang comel ini yang di atasnya terdapat kelapa. Mudah dibuat dengan arahan langkah demi langkah ini.

Resipi: Kek Arnab Paskah

Roti Challah Paskah

Roti yang ringan dan lapang ini mempunyai jumlah kemanisan yang tepat dan sesuai untuk makan malam Easter tradisional. (Untuk pilihan yang lebih manis, tambahkan sehingga 1/2 sudu teh ekstrak badam bersama telur.) Sediakan roti sehari sebelum dihidangkan, dan jika anda tidak menghabiskannya, gunakannya untuk membuat roti bakar Perancis yang lazat pada keesokan harinya!

Resipi: Roti Challah Paskah

Asparagus dalam ketuhar

Tiada menu Easter yang lengkap tanpa sayur musim bunga yang lazat ini: asparagus. Panggang dengan mentega, garam dan lada sulah untuk menonjolkan rasa semula jadinya.

Resipi: Asparagus dalam ketuhar

Ham tanpa tulang di dalam ketuhar

Buat pembuka selera perayaan daripada ham yang akan menghiasi meja anda dengan penampilannya sahaja, apatah lagi rasa yang menakjubkan - semua orang akan menyukainya.

Resipi: Ham tanpa tulang di dalam ketuhar

Kentang dibakar dalam serbuk roti dengan lemon dan parmesan

Berikan kentang bakar kelainan: hiasi hidangan sampingan dengan rasa sitrus lemon yang cerah dan rasa keju Parmesan.

Resipi: Kentang dibakar dalam serbuk roti dengan lemon dan parmesan

Mac'n'cheese dalam ketuhar

Kaserol makaroni klasik gaya Selatan ini menampilkan kastard telur ringan dan keju cheddar kuning tajam. Hidangan lembap dan lembut ini pasti menggembirakan mereka yang suka menghirisnya dan mereka yang lebih suka menyenduknya terus dari kuali.

Resipi: Mac'n'cheese dalam ketuhar

Baklava Doh Phyllo Yunani dengan Pistachio

Michael memerhatikan ibunya membuat baklava sejak usia empat tahun. Anda tidak mungkin mempunyai sisa pencuci mulut yang lazat ini, tetapi jika anda tidak menghabiskannya dengan segera, anda boleh membekukannya (setelah sirap diserap) sehingga sebulan, kemudian biarkan ia pada suhu bilik sebelum dihidangkan.

Resipi: Baklava Doh Phyllo Yunani dengan Pistachio

Gratin kentang

Hidangkan hidangan kentang klasik ini untuk makan malam atau makan tengah hari Paskah.

Resipi: Gratin kentang

Arnab Marshmallow di atas kayu

Arnab-arnab comel ini sangat mudah dibuat. Balutkannya dalam beg plastik jernih dan ikat dengan reben berwarna-warni untuk hidangan yang menyeronokkan untuk pesta atau bakul Easter.

Resipi: Arnab Marshmallow di atas kayu

Salad musim bunga dengan epal dan adas dalam sos vinaigrette

Salad sayur-sayuran awal dan epal yang harum dan berair ini akan menjadi hidangan utama makan malam percutian anda. Ia menggabungkan epal manis dan masam dengan adas manis, timun rangup dan lobak pedas dengan sempurna, manakala serutan nipis keju pecorino susu kambing menjadi pelengkap yang lazat kepada sayur-sayuran.

Resipi: Salad musim bunga dengan epal dan adas dalam sos vinaigrette

Lobak Pelangi Bakar

Lobak merah pelbagai warna memang sedap: untuk menghidangkannya sebagai hidangan sampingan, hanya tambah minyak zaitun, garam dan daun kucai cincang.

Resipi: Lobak Pelangi Bakar