Masa:
Kerumitan: dengan mudah

Sos hoisin merupakan salah satu perasa Asia yang paling popular. Ia bukan sahaja menarik perhatian kerana rasanya yang kaya dan menyelerakan tetapi juga kerana fleksibilitinya. Ia boleh digunakan sebagai hidangan sampingan dan semasa memasak, menambahkan sentuhan Asia yang unik. Dan jika anda memerap daging dengan sos hoisin, anda akan mendapat salah satu barbeku paling lazat yang pernah anda rasai. Pada asasnya, sos ini sepatutnya ada dalam simpanan setiap tukang masak rumah. Walau bagaimanapun, ia tidak selalu mudah dicari di rak kedai. Resipi ini akan membantu anda membuat sos hoisin ringkas yang sehampir mungkin dengan yang asal.

Bahan-bahan:

• 4 sudu besar kicap soya
• 2 sudu besar mentega kacang berkrim
• 1 sudu besar gula perang gelap
• 2 sudu kecil cuka beras
• 1 ulas bawang putih, dicincang
• 2 sudu kecil minyak bijan
• 1 sudu kecil sos pedas (sedikit lebih atau kurang, secukup rasa)
• 1/8 sudu kecil lada hitam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kicap, Mentega kacang, gula perang, cuka beras, bawang putih, minyak bijan, sos pedas, lada hitam

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati.

Undian: 40