Taco ikan dengan salsa tembikai


Undian: 3

Cara Membuat Taco Ikan dengan Salsa Tembikai
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 437, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu G., protein 25 G., karbohidrat 45 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Taco ikan dengan salsa tembikai - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 cawan pulpa tembikai yang dipotong dadu, tanpa biji
  • 1/2 biji bawang merah kecil, dicincang halus
  • 1/2 cawan ketumbar segar dicincang kasar
  • Jus 2 biji limau nipis, ditambah hirisan limau nipis untuk hidangan
  • 1 biji lada jalapeño, dibuang biji dan dicincang halus
  • 1 sudu besar dan 2 sudu kecil minyak zaitun
  • Garam laut kasar
  • 450 g isi ikan siakap, tanpa kulit
  • 1 sudu kecil serbuk cili (lihat resipi perasa) Di sini)
  • 1 kepala kubis salad romaine, potong
  • 8 ketul tortilla jagung (resipi tortilla jagung, resipi tortilla gandum)
  • 1 avokado, dipotong menjadi kepingan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Sediakan salsa: Campurkan tembikai, bawang merah, daun ketumbar, jus limau nipis, lada jalapeño, 1 sudu besar minyak zaitun dan 1/2 sudu teh garam dalam mangkuk.
  2. Panaskan pemanggang pada suhu sederhana tinggi. Sapukan ikan dengan 2 sudu teh minyak zaitun, taburkan serbuk cili dan 1/2 sudu teh garam. Sapukan parut pemanggang dengan minyak zaitun, kemudian masukkan ikan dan masak sehingga masak, 4-5 minit setiap sisi. Pindahkan ikan ke pinggan dan carikkan kepada kepingan kecil.

  3. Sementara itu, gaulkan salad romaine dengan 2 sudu besar salsa dan sedikit garam. Panaskan tortilla di atas panggangan dan isikannya dengan ikan, salsa, avokado dan salad. Hidangkan taco dengan hirisan limau nipis.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan