Roti Daging Pantas
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 352, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 40 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 126 mg, natrium 611 mg, gula 4 G.
Kalori 352, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 40 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 126 mg, natrium 611 mg, gula 4 G.
Resipi meatloaf tradisional, lazat dan berair biasanya merangkumi senarai bahan-bahan yang banyak, termasuk sayur-sayuran, herba, rempah ratus dan keju. Tetapi dalam resipi ringkasnya, Sunny Anderson menggantikan kebanyakan bahan dengan tin tomato dalam tin dan sebungkus sup cendawan segera. Dia menambahkan sebahagian daripada campuran ini ke dalam daging kisar bersama serbuk roti dan keju Parmesan, dan menggunakan selebihnya sebagai topping sebagai ganti sos tomato. Hasilnya sungguh menakjubkan!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 900 g daging lembu kisar dengan kandungan lemak 20%
- 1.5 sudu besar. Serbuk roti Itali
- 1 tin (400 g) tomato cincang dalam tin
- 1 paket (11 g) sup cendawan segera dengan bawang goreng
- 1/4 sudu besar parmesan parut
- 1 biji telur, dipukul
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, tomato puri, serbuk roti
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Letakkan daging kisar dalam mangkuk besar. Taburkan serbuk roti secara rata.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tomato, campuran sup dan Parmesan. Gunakan penghancur kentang untuk menghancurkan ketulan tomato yang besar. Rasa dan perasakan dengan garam dan lada jika perlu (ingat bahawa sup itu sendiri masin). Masukkan telur dan gaul rata.
- Tuangkan campuran tomato ke atas daging cincang, sisakan 0.5 cawan untuk topping. Gaul dengan jari anda, ratakan seperti garpu rumput, tanpa memadatkan daging cincang, untuk memastikan semua bahan diagihkan secara sekata.
- Di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar, bentukkan adunan daging menjadi sebuku roti. Letakkan baki adunan tomato di atasnya.
- Bakar sehingga meatloaf mencapai suhu dalaman 155°F (68°C), 50-65 minit. Keluarkan meatloaf dari ketuhar dan tutupnya dengan berhati-hati dengan kerajang aluminium selama 10 minit, atau sehingga suhu dalaman mencapai 165°F (71°C). Kemudian hiris dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
