Quesadilla Cili Manis
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 566, jumlah lemak 38 G., lemak tepu 16 G., protein 31 G., karbohidrat 26 G., serat 4 G., kolesterol 110 mg, natrium 298 mg, gula 3 G.
Kalori 566, jumlah lemak 38 G., lemak tepu 16 G., protein 31 G., karbohidrat 26 G., serat 4 G., kolesterol 110 mg, natrium 298 mg, gula 3 G.
Untuk menghidangkan quesadillas dengan hebat, sediakannya dengan tortilla kecil dan hidangkannya seperti kek individu, berselang-seli lapisan tortilla, sos daging, keju parut dan tomato. Sos cili manis menambahkan rasa yang menakjubkan. Tambahkan sedikit sos ke dalam sos daging dan letakkan selebihnya di atas meja untuk semua orang menuangkannya ke bahagian mereka sendiri.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan Sos Hidden Valley Sweet Chili Ranch
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang kuning sederhana, dicincang
- 450 g daging lembu kisar
- 8 keping tortilla jagung, berdiameter 15 cm.
- 1 cawan keju cheddar parut atau pepper jack
- 1 biji tomato, dipotong dadu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, tortilla, tomato, keju cheddar, sos ranch
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
- Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak selama 5-7 minit, atau sehingga empuk. Masukkan daging kisar dan masak selama 7-10 minit, hancurkan sebarang ketulan dengan sudu kayu, sehingga tidak lagi berwarna merah jambu, atau sehingga suhu dalaman mencapai 160°F (71°C).
- Pindahkan campuran daging ke dalam mangkuk besar dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan sos ranch dan gaul rata. Letakkan satu tortilla di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar atau yang telah digris. Letakkan seperempat bahagian daging lembu di atasnya. Letakkan satu lagi tortilla, seperempat bahagian keju, dan sebiji tomato di atasnya.
- Pasang tiga lagi quesadillas dengan cara yang sama.
- Bakar selama 7-10 minit, atau sehingga tortilla rangup dan keju cair. Hidangkan segera. Siramkan dengan sos ranch tambahan, jika suka. Pindahkan sebarang lebihan segera ke dalam bekas dan sejukkan. Jangan biarkan quesadillas di atas kaunter selama lebih daripada 2 jam (atau lebih daripada 1 jam jika suhu melebihi 90°F).
Kategori:
Resipi yang serupa
