Pasta Lemon dengan Ayam, Kacang Pea dan Bayam
Undian: 4
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 535, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 37 G., karbohidrat 66 G., serat 11 G., kolesterol 64 mg, natrium 335 mg, gula 5 G.
Kalori 535, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 2 G., protein 37 G., karbohidrat 66 G., serat 11 G., kolesterol 64 mg, natrium 335 mg, gula 5 G.
Hidangan ini diperbuat daripada pasta penne berwarna-warni yang diperbuat daripada jus sayur-sayuran. Rebus dan campurkan dengan kepingan ayam goreng, kacang pis yang direbus dalam jus lemon dan air, bayam, dan herba segar. Hidangan ini mengenyangkan tetapi ringan, dipenuhi dengan kesegaran musim bunga daripada kacang pis hijau manis dan kacang pis gula. Disebabkan teksturnya yang halus, anda boleh menggunakan keseluruhan kacang pis, dihiris nipis menjadi jalur. Renjiskan dengan minyak zaitun extra virgin dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g pasta penne sayur (bulu)
- 4 ketul dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 5 sudu besar minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 0.5 cawan jus lemon yang baru diperah
- 1.5 cawan kacang pis gula yang dipotong dan dicincang
- 300 g kacang hijau beku
- 3 cawan bayam
- 3 sudu besar daun selasih yang dicincang
- 3 sudu besar pasli cincang + lebih untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta penne, dada ayam, bawang putih, bawang merah, jus lemon, kacang pis gula, kacang pis, bayam, selasih, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air dalam periuk besar dan perasakan dengan garam yang banyak. Masukkan pasta dan masak sehingga al dente, 8-10 minit. Ketepikan 1/4 cawan cecair masakan dan buang selebihnya.
- Perasakan ayam dengan garam dan lada sulah. Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masak ayam sehingga suhu dalaman mencapai 165°F (72°C), kira-kira 5 minit setiap sisi. Keluarkan ayam dan carikkan menjadi jalur.
- Masukkan 1 sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali yang sama. Masukkan bawang putih dan bawang kecil, perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak sehingga naik bau, 1 minit. Masukkan jus lemon dan kacang pea snap gula dan masak selama 2 minit. Masukkan air pasta dan kacang pea snap gula beku. Masak sehingga kacang pea snap gula empuk, 2 minit lagi.
- Masukkan pasta yang telah dimasak, bayam, ayam yang dicarik, selasih cincang, pasli cincang, dan baki 2 sudu besar minyak zaitun. Campurkan semua bahan, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa, dan taburkan dengan daun pasli. Hidangkan segera.
Pengarang resipi itu - Eddie Jackson ialah pemain bola sepak Amerika (bola sepak Alabama Crimson Tide)
Kategori:
Resipi yang serupa
