Guacamole dengan lada chipotle
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 476, jumlah lemak 45 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 21 G., serat 10 G., kolesterol 0 mg, natrium 470 mg, gula 2 G.
Kalori 476, jumlah lemak 45 G., lemak tepu 4 G., protein 4 G., karbohidrat 21 G., serat 10 G., kolesterol 0 mg, natrium 470 mg, gula 2 G.
Guacamole adalah salah satu sos pencicah paling sihat, diperbuat daripada sayur-sayuran segar, herba, jus sitrus yang baru diperah, dan tanpa setitik lemak berlebihan. Tetapi kadangkala anda ingin menjadikan sesuatu yang sihat lebih lazat. Ree Drummond menambah lada chipotle salai dalam sos adobo ke dalam guacamolenya, memberikannya rasa berasap yang menyenangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6–8 tortilla jagung, setiap satu dipotong kepada 6–8 baji
- 6 biji avokado, dibelah dua (buang bijinya)
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 biji jalapeño, dicincang halus
- 2 biji tomato plum, dicincang halus
- Jus 1 biji limau nipis
- 1 biji lada chipotle cincang halus dalam sos adobo
- 1 biji bawang putih kecil, dicincang halus
- 0.5 cawan daun ketumbar segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Alpukat, tomato plum, jus limau nipis, lada chipotle dalam sos adobo, lada jalapeno, ketumbar, sos guacamole
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan kira-kira 1/2 inci minyak dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Goreng baji tortilla secara berperingkat sehingga perang keemasan dan rangup, 2–3 minit. Toskan di atas tuala kertas dan perasakan dengan garam.
- Letakkan isi avokado dalam mangkuk besar dan lenyekkan mengikut citarasa anda. Masukkan bawang putih, jalapeño, tomato, jus limau nipis, lada chipotle dan bawang besar. Rasa. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Masukkan daun ketumbar sebelum dihidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
