Hidangan bermusim

Berikut ialah resipi yang sempurna untuk biskut berbentuk roti halia lelaki (atau figura lain) perayaan yang boleh dihiasi dengan aising. Campuran rempah ratus dan molase yang seimbang menambahkan sentuhan...

Inilah kek keju impian! Lembap, jumlah yang tepat, padat dan lembut seperti baldu, dengan kerak biskut graham yang bermentega dan tidak terlalu manis, ia mudah dibuat, dan jika anda mengikuti resipi dengan tepat,...

Pencinta gin pasti menyukai koktel ini yang diperbuat daripada vermouth kering dan champagne. Ditambah dengan jus lemon yang baru diperah, ia berkilau, berbuih, dan menyegarkan. Hidangkan dalam...

Koktel berasaskan pisco ini bukan sahaja akan memikat hati semua orang dengan rasa tembikai yang halus tetapi juga dengan persembahannya yang indah. Minuman ini dihidangkan pada lidi yang dicucuk dengan kiub tembikai susu yang dibalut dengan hirisan nipis...

Koktel ini dihidangkan dalam mangkuk besar dengan straw untuk beberapa orang. Ia dibuat dengan vodka, rum dan gin, dengan tambahan jus anggur, soda sitrus dan anggur segar. Minuman...

Koktel ini mengandungi lima minuman keras: gin, rum gelap, rum ringan, tequila añejo dan tequila perak. Ramuan kuat ini amat popular di kalangan pelajar kolej. Likur tiga saat,...

Epal yang manis dan masam merupakan bahan yang sempurna untuk sandwic salami dan keju yang mengenyangkan jika anda mencari snek yang lebih ringan, lebih berair dan sihat. Granny Smith atau...

Cukup aneh, koktel Bloody Mary ini mendapat rasa yang sempurna bukan sahaja daripada gabungan seimbang vodka dan jus tomato. Bahan rahsianya ialah wain merah. Tambah...

Sos fermentasi yang menyegarkan dan diselitkan herba ini akan memeriahkan sebarang salad. Tambahkan apa sahaja herba segar yang ada, atau lebih baik lagi, beberapa untuk rasa yang lebih sedap.

Ayam diikat dengan tali dan dibakar di atas tusukan, memastikan masakan yang sekata dan kulitnya yang rangup dan keemasan. Sebelum dibakar, perap ayam dalam air garam dengan...

Salad yang mengenyangkan ini merupakan gabungan rasa dan tekstur yang hebat. Sayuran hijau yang berair melengkapi labu panggang, hirisan sosej semula jadi, dan gegelang bawang merah, semuanya dalam rasa masam...

Tamale Mexico ialah kepingan kecil doh jagung yang diisi dengan inti, dibalut dengan sekam jagung, dan dikukus. Tamale kecil ini sesuai untuk pesta, dan banyak lagi...

Burrito merupakan cara terbaik untuk menambahkan rasa, khasiat dan tekstur maksimum ke dalam tortilla nipis, menjadikannya pilihan yang bagus untuk dinikmati pada bila-bila masa, di rumah, di tempat kerja atau semasa dalam perjalanan. Burrito ini...

Labu butternut yang manis dan pedas bukan sahaja sesuai untuk hidangan sampingan: ia juga merupakan sandwic vegetarian yang sangat baik, lazat, sihat dan elegan. Sapukan ricotta pada roti bakar rangup, tambahkan...

Apabila membuat kentang lenyek, jangan kedekut mentega! Kentang lenyek yang paling lazat mempunyai rasa berkrim yang hebat dan tekstur berkrim. Dan untuk memastikan anda tidak kehilangan rasa kentang itu sendiri, rebuslah...

Kacang polong gula sangat lembut sehingga boleh dimakan keseluruhannya, tetapi untuk hidangan sampingan yang lazat, tumis sahaja dalam mentega bersama bawang merah dan herba segar.

Hidangan yang mengenyangkan dan berkhasiat ini sama-sama sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Patty daging lembu yang berair ini dihidangkan dengan tepung jagung berkrim, telur goreng, kale rebus, dan sayur...

Tembikai tembikai madu manis, feta masin, timun rangup, sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, dan bawang merah yang pedas saling melengkapi dengan indah dalam salad bulgur yang berair dan mengenyangkan ini. Saladnya...

Sos butterscotch serupa dengan karamel, tetapi tidak seperti karamel, ia dibuat dengan gula perang. Selain itu, teknik penyediaannya serupa dengan sos karamel klasik. Untuk hasil yang sempurna...

Jika anda tidak dapat memutuskan sama ada anda mahukan mi sejuk yang menyegarkan atau semangkuk sup Asia yang panas, cubalah bun cha (potongan daging babi panggang dengan mi beras). Ia adalah salah satu yang paling terkenal...

Mentega mengubah banyak makanan menjadi karya agung, dan stik daging lembu tidak terkecuali. Stik besi rata (dipotong dari bahu lembu jantan) disapu dengan mentega cair sambil dipanggang dengan thyme...

Loyang pembakar bulat dengan lubang di tengah jauh lebih versatil daripada yang anda sangkakan. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja untuk membakar muffin manis, tetapi juga untuk membuat ban gergasi untuk...

Kemanisan semula jadi sup labu ini diseimbangkan dengan baik oleh lada cayenne, halia, dan sedikit daun ketumbar segar. Santan menjadikannya lembut dan lembut, menambahkan rasa tropika yang halus.

Sorbet ringan ini agak manis dan mempunyai rasa masam yang menyegarkan daripada susu masam, krim masam, dan lemon. Susu masam juga menjadikan sorbet berkrim dan licin tanpa terlalu banyak rasa.

Pembuka selera yang diinspirasikan oleh Mediterranean ini merupakan gandingan wain yang sempurna. Rapini yang direbus dan berperisa dihidangkan dengan roti bakar kampung berbawang putih dan sesudu burrata. Sapukan roti dengan...

Resipi ini mengubah salad Yunani ringan daripada pembuka selera kepada hidangan sampingan yang mengenyangkan atau hidangan vegetarian yang lengkap. Bahan-bahan utama salad—tomato, timun, buah zaitun, bawang merah,...

Tidak seperti kek pop klasik, kek pop ini diisi dengan inti. Resipi ini menampilkan tiga inti berbeza—kek keju, doh biskut yang boleh dimakan dan marshmallow—yang...

Gabungkan dua pencuci mulut yang lazat—aiskrim vanila dan brownies buatan sendiri yang lembut—dalam satu sandwic. Sandwic aiskrim ini diperbuat daripada sebiji kek besar, yang kemudiannya dipotong kepada beberapa bahagian. Gulung...

Sandwic ayam mini ini diinspirasikan oleh kepak ayam Buffalo yang popular. Hirisan kecil dada ayam (jari ayam) dipanggang, kemudian ditaburi dengan sos pedas dan dihidangkan...

Tiada minuman yang lebih menyeronokkan untuk parti kanak-kanak selain teh gelembung. Teh gelembung ubi kayu Taiwan telah lama popular di seluruh dunia dan masih dianggap sebagai salah satu...

Tidak dapat memutuskan pembuka selera apa yang hendak dihidangkan di majlis di rumah? Pilih kombinasi kepak buffalo dan brie bakar ini. Hidangkan sebagai pencicah dengan keropok untuk dicelup. Ia juga...

Lain kali anda membakar biskut gula, perangkan mentega sebelum memasukkannya ke dalam doh. Mentega perang mempunyai rasa dan aroma kacang yang akan meresapkan biskut yang telah siap dengan...

Stik panggang memang lazat pada bila-bila masa sepanjang tahun. Resipi ini menambahkan rasa pada campuran gula perang, garam dan lada hitam, yang bertukar menjadi hidangan yang lazat...

Berikutan populariti teh gelembung Taiwan, media sosial telah dibanjiri dengan gambar aiskrim gelembung. Dengan resipi ini, anda boleh membuat aiskrim ini dengan mudah di rumah dan berada di...

Biskut "Thumbprint" mini ini mudah dibuat dengan bahan-bahan mudah dan sesuai untuk percutian dan kegunaan harian. Namanya diperoleh daripada lekukan di tengah, yang boleh...

Apabila anda perlu memasak stik dan sayur-sayuran untuk hidangan istimewa pada masa yang sama, tetapan pemanggang ketuhar adalah penyelamat. Susun daging bersama tomato, daun bawang dan bawang putih di atas dulang pembakar dan masak sehingga rangup, dan...

Sosej jagung ini diperbuat daripada sosej sarapan daging babi yang berair yang dicucuk pada batang kayu, dicelup dalam adunan tepung jagung yang pekat, dan digoreng sehingga rangup dan perang keemasan. Dalam...

Burger yang tinggi dan berair ini dengan telur goreng, patty, keju dan arugula segar sesuai untuk sarapan pagi pada Hari Bapa atau sebarang majlis istimewa yang lain. Patty ini dibuat dengan campuran daging lembu kisar dan...

Inti roti ini boleh dibakar sama ada di dalam ayam belanda percutian atau secara berasingan. Pilihan kedua adalah lebih baik, kerana ia memberikan anda lebih banyak hidangan sampingan yang lazat ini, dan ia akan tahan lama...

Aiskrim berlapis dua ini merupakan pencuci mulut dewasa yang sempurna, dipenuhi dengan rasa musim panas yang meriah. Lapisan pertama ialah puri beri biru, lapisan kedua pula ialah kelainan pada jus lemon-pudina. Kedua-dua belah pihak...

Ubi keledek bukan sahaja sesuai sebagai hidangan sampingan tetapi juga dalam pencuci mulut, seperti pai ini, di mana ia digunakan untuk membuat inti tebal dan melapisinya di atas kerak yang rapuh. Krim menambahkan rasa yang lembut pada inti ubi keledek...

Pai pecan yang padat ini, di atasnya dengan hirisan buah pic segar dalam karamel bourbon, kelihatan mengagumkan dan meriah. Untuk resipi ini, pilih buah pic yang masak ranum tetapi pejal untuk memastikan...

Potongan daging babi bertulang semula jadi direneh dalam sedikit air rebusan ayam bersama sage, lada jeruk, tomato anggur dan lemon, menghasilkan rasa yang berair dan...

Peha ayam goreng rangup direneh dengan daun bawang dan epal yang lembut dalam sari epal tanpa alkohol semula jadi, menghasilkan hidangan yang berair, berbuah dan pedas.

Roti pencuci mulut yang boleh ditanggalkan ini diperbuat daripada doh roti putih klasik dan dilapisi dengan keju berkrim, beri biru dan badam. Hidangan musim panas untuk semua penggemar beri! Selapis doh,...

Sos susu masam dan keju biru merupakan pelengkap sempurna kepada salad aisberg, stik panggang atau kepak ayam pedas. Versi sos yang paling ringkas dan terpantas ini hanya melibatkan...

Sandwic yang mengenyangkan ini, menampilkan stik rib eye panggang, sos keju biru masam, bawang karamel, selada air yang pedas dan tomato panggang manis-pedas, boleh menggantikan dengan mudah...

Minuman punch ini merupakan versi yang lebih menyeramkan daripada koktel Rickey klasik Amerika. Minuman Halloween yang menyegarkan untuk kanak-kanak, ia boleh dijadikan punch dewasa dengan menambah sedikit gin.

Isi ikan siakap yang lembut dihidangkan dalam sup jernih yang ringan dan berperisa dengan sayur-sayuran muda musim bunga: kentang merah, kacang limau, tomato ceri dan daun bawang. Kemuncak sup ini ialah masakan buatan sendiri...