Hidangan bermusim

Jika anda telah memetik tomato hijau dari kebun, anda tidak perlu menunggu ia masak—buatlah pembuka selera Cajun ini. Tomato hijau dihiris, digulung dalam serbuk roti, dan...

Salutkan hirisan terung dengan serbuk roti dan goreng dalam minyak sehingga rangup dan perang keemasan. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan sos pencicah atau sebagai hidangan sampingan. Untuk rasa yang lebih rangup...

Apa-apa sahaja makanan lebih seronok apabila dimakan dengan lidi, dan ayam jagung rangup ini adalah contoh yang sempurna! Hirisan dada ayam dicucuk pada lidi kayu, dicelup dalam adunan jagung, dan dibakar...

Salad hijau yang paling ringkas pun akan kelihatan mengagumkan dan menyelerakan apabila dihidangkan dalam mangkuk keju rangup. Dan membuat mangkuk ini jauh lebih mudah daripada yang anda sangkakan. Apa yang anda perlukan hanyalah keju Parmesan,...

Sos piza yang ringkas dan segar ini siap dalam beberapa minit. Ia sesuai untuk musim tomato yang sedang rancak. Campurkan tomato plum masak dengan rempah ratus dan minyak zaitun, kemudian masukkan...

Sos ini dibuat dengan bayam segar dan daun ketumbar dan tidak perlu dimasak. Hanya kisar semua bahan, termasuk jalapeño, dengan yogurt biasa dan hidangkan sebagai sos daging atau sebagai hidangan sampingan.

Diinspirasikan oleh pencuci mulut klasik Perancis coeur-à-la-creme, kek keju tanpa bakar ini sama kaya dan lazatnya. Digandingkan dengan sos beri cepat dan beri segar...

Jus segar yang sihat dan bertenaga ini menggabungkan lobak merah, strawberi, beri biru dan raspberi, semuanya tanpa pemanis tambahan. Semua bahan saling melengkapi dengan sempurna, dan...

Biskut besar ini sesuai untuk perjumpaan keluarga besar. Ia diperbuat daripada serbuk doh dan ditaburi serbuk roti di atasnya—ia kelihatan sangat lazat dan bergaya desa! Letakkan biskut di tengah...

Keluarkan muffin ini dari peti sejuk beku, dan dalam masa kurang daripada sejam ia akan berada di atas meja anda, hangat dan lazat. Sesuai sebagai pilihan penaik mudah untuk orang ramai. Jika anda membekukan muffin...

Jika anda peminat sandwic aiskrim, ini adalah pilihan yang sesuai untuk anda. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk mengusik rakan-rakan anda. Aiskrim dipotong menjadi cakera, digulung dalam cip coklat dan dihidangkan di atas roti dengan...

Kek klasik terbalik dibuat dengan cincin nanas, tetapi mengapa perlu mengehadkan diri anda kepada hanya satu buah sedangkan terdapat begitu banyak pilihan yang sama lazatnya? Resipi ini membolehkan anda membuat...

Pasta fusilli yang telah dimasak digaul dengan sos tomato buatan sendiri, labu butternut panggang dan empat jenis keju—ricotta segar, mozzarella, gorgonzola dan parmesan—dan dibakar sehingga...

Walaupun tanpa daging, lasagna boleh menjadi sangat lazat, terutamanya jika ia mengandungi empat keju: keju kambing, Parmesan, mozzarella dan keju kotej, yang merupakan pengganti yang hebat untuk ricotta tradisional. Untuk resipi ini...

Ikan siakap dibakar dengan lada manis dan pedas, tomato ceri, dan bawang merah dalam jus aromatiknya sendiri, dalam paket kerajang aluminium individu. Selain ikan siakap, sebarang ikan putih...

Panggang stik daging lembu dengan asparagus muda, bawang putih dan marjoram dalam paket kerajang aluminium individu. Gunakan potongan nipis untuk resipi ini supaya daging masak sepenuhnya pada masa yang sama dengan sayur-sayuran.

Keindahan paket foil ialah ia menyerap semua jus dan rasa hidangan apabila dibakar. Dalam resipi ini, jus semula jadi udang digabungkan dengan mentega, wain putih dan...

Membakar dalam paket kerajang aluminium individu adalah cara yang mudah untuk menyediakan hidangan yang lazat dengan cepat tanpa timbunan pinggan kotor, dan anda boleh menghidangkannya terus dalam paket dan bukannya di atas pinggan. Bakar fillet...

Beras beku yang dibeli di kedai merupakan bahan serba boleh untuk memasak dengan cepat, dan ia merupakan komponen utama hidangan berperisa ini, dihidangkan dalam paket kerajang aluminium individu di atas panggangan. Nasi disapu di atas...

Panggang hidangan buatan sendiri kegemaran semua orang dalam pembalut kerajang aluminium. Roti kecil bersaiz kecil dibahagikan secara individu ke atas kepingan kerajang aluminium bersama lobak merah, parsnip dan kentang.

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan Caribbean yang lazat, dimasak dalam roti panggang individu. Ayam diperap dalam pes perasa jerk pedas dan dihidangkan di atas kerajang aluminium bersama hirisan...

Memanggang sayur-sayuran dalam paket kerajang aluminium di atas bara api menambahkan rasa yang lebih pekat dan berasap. Panggang sayur-sayuran dalam bahagian individu dan hidangkan dengan sos lemon dan za'atar, ditaburi dengan...

Koktel tiki Fog Cutter yang lazat ini mudah diminum, mempunyai rasa tropika yang menyenangkan, dan penuh dengan rasa. Tidak hairanlah, memandangkan ia dibuat dengan campuran minuman keras klasik: rum, cognac dan gin.

Bakar pencuci mulut yang diinspirasikan oleh tiga pai Kesyukuran paling popular di Amerika: pecan, labu dan epal. Tiga inti disediakan secara berasingan dan kemudian dilapis...

Hidangan bulgogi Korea yang tidak konvensional ini diperbuat daripada perut babi dan bukannya daging lembu. Hirisan perut babi diperap dalam campuran rempah Korea selama setengah jam dan kemudian digoreng. Sesuai untuk...

Pai tuang cepat dan mudah, memerlukan pinggan kotor yang minimum, dan tidak memerlukan doh. Semua bahan pai labu dituang ke dalam loyang pembakar satu demi satu (jangan tukar!) dan pai...

Hidangkan pencuci mulut aiskrim yang elegan ini di atas roti bakar yang di atasnya terdapat nanas berlapis dulce de leche, krim putar dan taburan kelapa. Dulce de leche ialah makanan Amerika Latin...

Biskut-biskut ini, yang penuh dengan aroma pedas, akan menjadi tradisi percutian musim sejuk. Ia mengandungi pelbagai rempah ratus aromatik yang menghangatkan: kayu manis, buah pala, jintan manis, bunga cengkih, halia, lada hitam...

Koktel berkilauan dalam seruling champagne ini kelihatan sangat elegan, dan rasanya pasti akan membuat anda terpegun. Ia dibuat dengan Prosecco, Campari, minuman keras oren dan jus lemon. Rasanya...

Peha ayam sesuai untuk dicucuk kecil, yang akan menjadi sangat berair dan lembut. Gaulkannya dengan sos yogurt berperisa herba, halia, kari dan cili, dan panggangnya di atas...

Ubah ayam harian anda menjadi hidangan istimewa dengan perapan rempah ratus India ini. Anda boleh memanggang ayam pada hari yang sama, atau membekukannya dalam perapan untuk memudahkan akses.

Kemanisan ubi keledek sangat sesuai digandingkan dengan rempah ratus India dalam hidangan sampingan ringkas ini, sesuai untuk dihidangkan bersama daging atau ayam semasa perayaan. Hiaskan puri berempah dengan yogurt Yunani dan hidangkan...

Ikan trout salai sering diabaikan dan digantikan dengan salmon salai yang lebih popular, tetapi ia merupakan cara yang serba boleh dan sihat untuk memasukkan lebih banyak ikan dalam diet anda. Ikan trout salai...

Goreng labu kuning terang ini masak dengan cepat, jadi anda boleh menggorengnya semasa anda merebus daging atau mereneh sup untuk hidangan musim luruh yang hangat. Goreng ini dibuat dengan campuran...

Nikmati semua rasa kari India dalam sup pedas yang menghangatkan yang kaya dengan protein dan serat. Ayam ini digandingkan dengan nasi, sayur-sayuran, Swiss chard dan kiub paneer goreng yang lazat.

Sandwic bebas gluten bersaiz kecil ini dibuat dengan hirisan epal dan bukannya roti. Ia rendah kalori, dan epal yang berair menambahkan kesegaran yang indah pada salad ayam kari pedas.

Chutney yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dengan jem redcurrant, epal dan kranberi kering ini sangat mudah dibuat. Hidangkan dengan daging perayaan atau ayam panggang dan nikmati...

Timun sejuk menambahkan kerangupan dan tekstur pada sos yogurt klasik India ini, manakala limau nipis dan daun ketumbar menambahkan rasa yang segar dan menyegarkan. Hidangkan raita sebagai pencicah dengan pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan.

Teh hijau yang menyegarkan menjadi minuman musim panas yang menyegarkan apabila anda menambah timun, pudina segar dan ais yang banyak. Maniskan teh dengan madu untuk manfaat kesihatan yang maksimum, dan hidangkan...

Salad musim panas klasik ini sering dimakan sebagai hidangan utama. Ia mengenyangkan, berair, dan sangat lazat, dipenuhi dengan timun rangup, pudina wangi, dan tomato ceri yang manis dan bertenaga.

Resipi ini menggunakan vinaigrette oren yang masam dua kali: untuk menyedapkan mahi mahi panggang dan untuk mewarnakan nasi kacang hitam. Taburkan dengan...

Resipi ini menggabungkan roti bakar avokado yang sihat dengan salad—satu hidangan yang kaya dengan vitamin. Vinaigrette sitrus menambahkan rasa masam yang tepat untuk mengimbangi kekayaan avokado...

Potongan ayam yang lembut digoreng rangup dan dibakar bersama herba, lada, rempah ratus, nasi dan kacang pis hijau untuk hidangan lengkap satu kuali yang...

Jika anda sudah mempunyai krep yang telah siap, pencuci mulut yang lazat ini tidak akan mengambil masa yang lama untuk disediakan. Hidangkan krep dengan pic flambée, di atasnya dengan krim putar atau aiskrim. Untuk...

Simpan resipi quiche yang serba boleh ini; ia akan menjimatkan masa anda. Ia mudah untuk disesuaikan dengan apa sahaja bahan yang ada. Gunakan sebarang keju, herba atau sayur-sayuran. Jika anda mempunyai lebihan...

Pai labu ini sangat lembut dan mengenyangkan, anda hampir tidak akan ingat ada keraknya. Dan memandangkan ia hanya mengambil masa kira-kira sepuluh minit untuk dibuat, pai labu yang hebat ini...

Jika anda mempunyai setin kacang putih dan sebalang tomato kering di dalam pantri anda, gandingkan kedua-duanya dalam salad pasta yang lazat ini! Saderi menambahkan rasa yang kaya dan berair...

Resipi salad Caesar ini menampilkan hati romaine yang digaul dengan sos Parmesan berkrim. Hidangkan dengan roti bakar bijirin penuh, telur goreng dan daging rangup di sisi.

Pizza ringkas dengan tomato dan keju Parmesan di atasnya terdapat salad Caesar yang segar dan rangup dalam sos berkrim sebelum dihidangkan, menghasilkan pizza yang benar-benar lembap. Jika anda mempunyai doh pizza yang dibeli di kedai,...

Jika anda sukakan pasta dalam sos keju yang pekat, anda pasti akan menyukai kaserol ini, yang penuh dengan keju Parmesan yang melekit, sedikit pancetta masin, dan kacang pis hijau. Dan hidangkan kaserol yang lembut di atasnya...