Salad yang cepat dan lazat ini dibuat dengan tiga jenis kacang: kacang hijau, kacang lilin kuning dan edamame (kacang soya yang belum masak). Semua bahan dicelur terlebih dahulu. Ini akan melembutkannya sedikit tetapi mengekalkan rasa juicy dan... baca lebih lanjut
Hidangan ala Cina yang menakjubkan ini tidak memerlukan sebarang kemahiran khas untuk disediakan. Ia cepat disediakan di rumah, namun lazat, seperti di restoran, menjadikan makan malam hari bekerja sebagai hidangan perayaan. Bahan-bahan yang digunakan ialah: baca lebih lanjut
Hidangan vegetarian ini, yang dipenuhi dengan rasa Asia yang bertenaga, mengambil masa kurang daripada setengah jam untuk disediakan. Campuran mi telur Cina rebus dan broccolini celur dalam minyak bijan diletakkan ke dalam mangkuk yang dalam dan di atasnya... baca lebih lanjut
Cara paling mudah dan cepat untuk membuat pembuka selera terung yang lazat adalah dengan memotongnya menjadi dua dan membakarnya di dalam ketuhar. Beberapa minit sebelum ia siap, apabila ia berwarna perang keemasan dan lembut, sapukannya dengan sapuan yang ringkas tetapi sangat... baca lebih lanjut
Frittata berinspirasikan Asia yang mengenyangkan ini diperbuat daripada mi ramen (atau mi segera) dan ayam kisar. Rasanya yang lazat dan tersendiri berasal daripada minyak bijan gelap, sos tiram dan halia jeruk. Direbus sehingga masak sepenuhnya, baca lebih lanjut
Sediakan mangkuk yang lazat dalam bentuk mangkuk sushi besar yang telah diubah suai. Mangkuk ini mengandungi semua bahan sushi salmon: nasi, ikan, rumpai laut, timun, biji bijan, wasabi dan halia jeruk. Mula-mula, mangkuk itu diisi dengan beras perang yang telah dimasak. baca lebih lanjut
Walaupun anda tidak mempunyai perokok, terdapat cara terbaik untuk memanjakan diri anda dengan ayam salai panas buatan sendiri yang asli. Anda boleh memasaknya di atas dapur dalam kuali dalam yang dialas dengan kerajang dan diisi dengan campuran teh hitam, nasi kering, dan... baca lebih lanjut
Sediakan pembuka selera udang berinspirasikan Asia yang lazat untuk majlis makan malam di rumah. Resipi ini menggunakan udang besar, yang dicucuk secara individu pada lidi kayu pendek, untuk penampilan yang benar-benar cantik. Jangan lupa untuk... baca lebih lanjut
Salad yang bertenaga dan berair serta kaya dengan vitamin ini diperbuat daripada kubis merah yang dicincang halus, bawang hijau, daun ketumbar dan selasih, dan digaul dengan sos mentega kacang yang manis dan masam dan bukannya mayonis tradisional. Pilih sos tanpa mentega kacang. baca lebih lanjut
Bebola daging untuk sandwic ini diperbuat daripada tuna dan dibakar. Untuk membuat daging cincang, tuna dikisar dalam pemproses makanan bersama bahan-bahan seperti kicap, jus limau nipis, ketumbar dan halia parut, yang memberikan ikan rasa yang enak. baca lebih lanjut
Ayam goreng dalam salut tepung bijan rangup dihidangkan dengan sos Asia yang lazat. Isi ayam ditumbuk, diperap dalam kicap dengan pes halia-bawang putih, dan disalut tepung roti dua kali. Untuk melakukan ini, sediakan ruang kerja dengan tiga baca lebih lanjut
Popia vegetarian Asia merupakan pembuka selera yang lazat dan sihat yang pasti disukai oleh semua orang. Sayur-sayuran segar seperti kubis napa, lobak merah, daun bawang, lada benggala, tauge, herba dan cendawan shiitake goreng untuk inti yang memuaskan dibalut dengan... baca lebih lanjut
Galbi (bermaksud "tulang rusuk" dalam bahasa Korea) ialah tulang rusuk panggang yang diperap. Ia diperbuat daripada tulang rusuk pendek daging lembu dengan banyak daging di atasnya. Sebelum dipanggang, tulang rusuk diperap selama beberapa jam di... baca lebih lanjut
Roti isi daging ini diperbuat daripada stik daging lembu, dipotong separuh secara mendatar, ditumbuk, dan disapu dengan pes kari merah Thai, yang, bersama-sama dengan inti yang lain, memberikan rasa Asia yang hebat kepada roti ini. Roti ini digoreng pada - baca lebih lanjut
Malah potongan daging lembu yang murah seperti stik skirt boleh dimasak sehingga menjadi sangat lembut dan berair. Perapan kola ala Korea dengan rempah ratus Asia adalah sesuai untuk ini. Kola akan melembutkan daging yang keras dengan sempurna dan juga menambah... baca lebih lanjut
Stik yang dihiris nipis merentasi butiran merupakan bahan yang hebat untuk hidangan Asia yang mengenyangkan dan lazat yang disediakan menggunakan teknik tumis, di mana semua sayur-sayuran dan daging digoreng dengan api yang tinggi, sambil dikacau selalu. Ini membolehkan sayur-sayuran mengekalkan rasanya. baca lebih lanjut
Bok choy yang lazat dan kaya dengan vitamin dikukus dalam ketuhar gelombang mikro bersama bawang putih dan halia sehingga ia sedikit lembut tetapi mengekalkan kerangupan dan juicy yang sihat. Sebelum dihidangkan, renjiskan kubis yang telah siap dengan sos ala Asia. baca lebih lanjut
Buat hummus ala Jepun yang lebih eksotik menggunakan kacang edamame dan miso, pes kacang soya yang ditapai yang akan menyelitkan snek anda dengan rasa umami yang unik. Pes miso terdapat dalam beberapa jenis, setiap satunya dengan rasa yang sedikit berbeza: putih - baca lebih lanjut
Sup daging lembu dan sayur-sayuran yang menakjubkan dan eksotik ini dipenuhi dengan rasa masakan Asia. Sayur-sayuran—ubi keledek, lobak (yang didatangkan dengan sayur-sayuran hijau yang sihat), dan bawang—direbus dalam kuah dengan sos teriyaki yang manis dan pedas. Sendukkan sup yang telah siap ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan: baca lebih lanjut
Salad yang menyegarkan dan mengenyangkan ini memadankan udang rebus dengan cantiknya dengan kacang pea yang dicelur, lobak segar, daun bawang dan sos pedas yang masam. Rebus udang selama 2 minit, kemudian segera pindahkan ke dalam mangkuk sejuk. baca lebih lanjut
Buat pembuka selera ayam belanda ini dengan sentuhan Asia, yang diselitkan dengan minyak bijan gelap, halia segar, kicap soya dan buah berangan air Cina. Semua bahan digoreng dengan ayam belanda kisar, reben lobak merah nipis dan... baca lebih lanjut
Hasselback ialah kaedah menghiris sayur-sayuran seperti akordion. Kaedah ini paling kerap digunakan untuk memotong kentang, tetapi lobak Hasselback yang dibakar juga sama menariknya. Di bawah dalam resipi ini terdapat arahan terperinci untuk menghiris sebarang sayur-sayuran. baca lebih lanjut
Sediakan ayam jari ala Asia dengan cendawan shiitake, kacang pis yang lembut, dan nasi, semuanya disiram dengan sos Asia yang lazat. Untuk sosnya, anda memerlukan kicap, minyak bijan gelap, halia, cuka beras, dan... baca lebih lanjut
Hidangan ini disediakan menggunakan ayam gherkin, dipotong separuh memanjang. Bahagian ayam ini kelihatan sangat meriah dan mewah di atas meja, dan selain itu, setiap tetamu mendapat semua bahagian ayam yang lazat: paha, baca lebih lanjut
Anda boleh membuat sos unik daripada kimchi snek tradisional Korea, yang rasanya yang masam dan tajam akan meningkatkan lagi hidangan sampingan yang hambar. Untuk membuatnya, kisar kimchi dalam pengisar bersama sedikit air dan cuka beras sehingga sebati. baca lebih lanjut
Gabungan bacon berasap dan kimchi sauerkraut memberikan hidangan inspirasi Korea ini rasa yang hebat. Rebus broccolini secara berasingan—sejenis brokoli yang mempunyai batang yang lebih panjang dan lebih berair—dan kemudian rebus mi Cina dalam air yang sama. baca lebih lanjut
Potongan ayam yang menyelerakan dalam sos Asia dihidangkan di atas hamparan brokoli. Semua bahagian brokoli digunakan. Batang yang lebih pejal digunakan dalam nasi rendah karbohidrat, manakala kuntum yang lembut dikukus sedikit untuk mengekalkan rasa juicynya. Secara berasingan, tumis... baca lebih lanjut
Dua bahan mudah seperti dada ayam dan brokoli pun boleh menghasilkan hidangan Asia yang lazat jika anda menggorengnya. Bahan-bahan tambahan termasuk rempah ratus, halia, bawang putih dan kicap soya. baca lebih lanjut
Chow mein ialah hidangan Cina yang telah tersebar jauh di luar sempadan China dan, hasil daripada pendatang, telah menjadi popular di seluruh dunia. Ia terdiri daripada sayur-sayuran goreng kilas dengan mi dalam rempah ratus Asia. Buat mi chow mein dengan kubis, - baca lebih lanjut
Rasa eksotik salmon Asia ini berasal daripada perapan yang diperbuat daripada halia segar, bawang putih, serai, jus limau nipis, gula dan sos ikan, yang merupakan makanan ruji masakan Vietnam. Perap ikan selama sekurang-kurangnya setengah jam, kemudian panggangnya. baca lebih lanjut
Kimchi, hidangan Korea yang diperbuat daripada sayur-sayuran yang ditapai, selalunya kubis napa, mengandungi pelbagai mikronutrien dan probiotik yang bermanfaat yang menyaingi yogurt dari segi khasiatnya. Bagi mereka yang mengamalkan diet yang sihat, baca lebih lanjut
Quinoa, sejenis bijirin yang terkenal di kalangan penggemar makanan kesihatan, mengatasi beras dan bijirin lain dari segi nilai pemakanan. Bubur dengan cendawan dan kacang pis hijau terang ini mempunyai tekstur yang menyenangkan dan kelihatan agak menyelerakan. Untuk meningkatkan rasa - baca lebih lanjut
Sos hoisin merupakan salah satu perasa Asia yang paling popular. Ia bukan sahaja menarik perhatian kerana rasanya yang kaya dan menyelerakan, tetapi juga kerana fleksibilitinya: sos ini boleh digunakan sebagai hidangan sampingan dan semasa memasak untuk menambah sentuhan rasa. baca lebih lanjut
Resipi hidangan kedua yang dibuat dengan nasi, daging asap, telur hancur, dan brokoli, digoreng dalam minyak daging asap dan kemudian direneh dengan kicap. Di atasnya terdapat daun ketumbar dan lada jalapeño. baca lebih lanjut








































