30 Resipi Pizza Terbaik

Jangan pesan penghantaran apabila anda mengidam piza pada waktu malam! Resipi buatan sendiri ini akan menarik minat penggemar piza keju klasik dan mereka yang menghargai kombinasi baharu dan luar biasa.

Pizza "Neapolitan"

Pizza Neapolitan tradisional terdiri daripada hanya lima bahan ringkas tetapi berkualiti tinggi, yang menentukan keseluruhan rasanya. Ini termasuk asas doh yis, sos yang diperbuat daripada tomato San Marzano yang masak ranum, mozzarella segar, selasih wangi segar dan minyak zaitun extra virgin—bahan penting dalam masakan Itali. Pizza akan menjadi lebih lazat jika anda menyejukkan doh yis untuk membiarkannya naik perlahan-lahan semalaman. Dan untuk kerak yang lebih rangup, regangkan doh di atas permukaan yang ditaburi tepung jagung.

Pizza jalinan

Roti gulung yang direndam dalam sos tomato dengan ketulan pepperoni dan mozzarella, diselitkan dengan semua rasa piza pepperoni yang popular. Penyelesaian yang hebat jika anda ingin menarik perhatian tetamu dan menawarkan mereka pembuka selera yang biasa dalam bentuk yang unik.

Asas piza – resipi asas

Resipi ini menghasilkan doh piza yang nipis dan rangup (450 g) untuk empat hidangan. Ia boleh digunakan serta-merta atau dibalut secara individu dengan plastik dan dibekukan. Jika anda memilih untuk membekukan doh, cairkannya semalaman di dalam peti sejuk, kemudian biarkan ia mencapai suhu bilik sebelum diregangkan atau digulung. Gunakan pelbagai topping piza dengan doh ini. Pilihan paling mudah ialah sos tomato, mozzarella parut dan selasih segar untuk Margherita klasik.

Piza sisi dengan inti

Jika kerak sumbat kegemaran anda, jadikan ia piza sumbat anda sendiri! Ree Drummond mencadangkan untuk bukan sekadar keju dan mengisinya dengan semua topping piza: sos, pepperoni dan tiga jenis keju. Hidangkan dengan tomato segar dan sos arrabbiata buatan sendiri.

Pizza Bianca

Dengan doh Giada yang ditaburi garam kasar dan thyme segar, anda tidak akan terfikir langsung tentang keju. Pizza ringkas ini digelar "sangat lazat" dan "pasti menang" oleh peminat.

Pizza Sarapan Telur Goreng, Ricotta dan Pesto

Topping telur goreng menjadikan piza individu ini sesuai untuk makan tengah hari Ahad. Pesto zucchini-basil-badam buatan sendiri memberikan kesegaran yang lazat, manakala ricotta salai dan kepingan cili menambahkan kelainan yang menjadikan sarapan pagi anda istimewa.

Roti piza goreng rangup

Ban mini unik ini diperbuat daripada doh wonton dan diisi dengan semua bahan piza kegemaran anda: sosej Itali goreng, pepperoni, sos tomato dan banyak keju cair! Ban mini ini digoreng rangup, rangup di bahagian dalam dan penuh dengan rasa piza Itali. Kanak-kanak pasti sukakan hidangan ini dan ia juga sesuai sebagai pembuka selera di majlis keraian di rumah. Hidangkan panas-panas, celupkannya ke dalam sos piza dan nikmati!

Pizza Margherita

Anda pasti akan berpuas hati dengan piza klasik seperti piza ala Neapolitan ini. Dengan tomato San Marzano yang manis dan masam, mozzarella segar dan selasih yang harum, mudah untuk melihat mengapa pai ini sentiasa menjadi kegemaran ramai.

Pizza Burger Keju

Seperti burger keju klasik, piza ini menampilkan daging kisar yang disiram dengan mustard, lapisan keju cair yang berbuih, dan ditaburi bawang merah segar dan jeruk. Ia juga disertakan dengan "roti bijan": tepi piza ditaburi biji bijan sebelum dibakar. Hidangkan dengan salad parut untuk menikmati sepenuhnya rasa burger keju.

Pizza dengan pesto selasih

Pizza vegetarian yang bertenaga dan diselitkan dengan rasa Mediterranean. Kami menggunakan kerak pizza yang dibeli di kedai, tetapi anda boleh menggunakan doh pizza kegemaran anda untuk keraknya. Setiap kerak disapu dengan pesto selasih buatan sendiri dan ditaburi bawang karamel, yang memberikan rasa manis yang tajam dan kontras dengan selasih yang menyegarkan. Pizza kemudiannya ditaburi dengan hirisan tomato, buah zaitun hitam panggang dan sedikit keju Parmesan. Untuk bahagian tepi yang rangup, sapukan dengan minyak zaitun sebelum dibakar.

Piza "Pronto"

Mahukan piza yang cepat dan lazat tetapi tidak mempunyai doh siap sedia atau masa untuk mengadunnya? Focaccia bulat yang ringkas sudah memadai! Potong piza kepada separuh secara mendatar untuk menghasilkan dua kerak piza yang sempurna. Piza ini tidak memerlukan sayur-sayuran segar; ia diperbuat sepenuhnya daripada makanan ruji pantri. Anda memerlukan sos marinara dalam balang, buah zaitun dalam tin (hitam dan hijau), sosej kering, sos pesto, lada dan articok yang diperap, dan keju. Susun semua topping pada kerak piza dan bakar sehingga keju cair dan tepinya rangup.



Kami mengesyorkan

Pretzel lembut diperbuat daripada doh pizza

Pretzel yang lembut dan aromatik ini diselitkan dengan rasa piza dan pretzel tradisional—semuanya dalam satu! Ia mudah dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai. Oregano dan Parmesan menambahkan sentuhan Itali, dan untuk rasa pretzel yang istimewa itu, setiap bebola doh dicelup dalam soda penaik panas dan ditaburi dengan biji bijan. Hidangkan dengan sos marinara Itali.

Pizza Pepperoni dalam Kuali Besi Tuang

Kadangkala makanan mudah disediakan. Pizza Ree siap dalam masa setengah jam menggunakan doh, sos, keju dan pepperoni yang dibeli di kedai.

Pizza hidangan dalam Chicago

Jeff Mauro, berasal dari Chicago, amat mengenali suasana piza tempatan. Resipinya berasaskan doh buatan sendiri, di atasnya terdapat mozzarella, sosej, pepperoni dan tomato hancur. Untuk sentuhan terakhir, hiaskan dengan keju Parmesan!

Pizza dengan kerak yang disumbat dengan mozzarella

Kami telah menjadikan piza segi empat tepat gaya Detroit kami lebih sedap lagi: kerak rangupnya diisi dengan keju dan pepperoni. Untuk melengkapi topping, sediakan sos daging yang mengenyangkan semasa piza dibakar.

Pizza ayam BBQ goreng kuali

Pizza besi tuang ini merupakan kombinasi sempurna antara rasa masin, manis, berperisa dan pedas. Kerak rangupnya dihiasi dengan ayam BBQ, mozzarella dan cheddar. Akhiri hidangan dengan sedikit madu dan taburan daun ketumbar dan daun bawang.

Pizza dalam poket

Giada's Puffs ialah calzone mini yang diisi dengan arugula, keju dan sosej Itali pedas. Gunakan doh piza yang dibeli di kedai untuk menjimatkan masa.

Pizza tepung jagung bebas gluten

Doh bebas gluten yang ringkas ini menghasilkan kerak piza yang rangup (dan ia juga vegan!). Tepung jagung kasar menambahkan tekstur yang indah.

Pizza dalam kuali

Pada pendapat kami, piza ini jauh lebih sedap daripada piza yang boleh anda pesan di rumah. Terima kasih kepada kuali besi tuang, hidangan panas yang lazat akan tersedia di atas meja hanya dalam masa sejam, dan pembersihannya minimum!

Snek Pizza (Diet Ket)

Doh ini diperbuat hampir keseluruhannya daripada keju: sesuai untuk mereka yang menjalani diet keto, bebas gluten atau hanya penggemar keju. Kini semua orang boleh menikmati piza!

Kerak Pizza Labu Spageti

Jika anda sedang mencari alternatif kepada kerak tradisional, cuba resipi Katie. Sebelum membakar, tekan labu spageti sehingga kering untuk memastikan keraknya rangup.

Pizza BBQ Hawaii

Pizza manis dan berperisa ini sangat mudah dibuat dan hanya mengambil masa setengah jam. Panggang nanas sebelum dibakar untuk memberikan rasa asap yang lembut pada buah yang berair.

Pizza dengan sosej daging babi dalam kuali

Sosej dan kale Itali memberikan rasa yang menyelerakan pada piza. Molly memberi amaran bahawa kale akan mendap di dalam ketuhar, jadi sentiasa tambahkan kale tambahan.

Piza Kembang Kol

Untuk mencapai tekstur yang betul untuk kerak bebas gluten ini, cincang kembang kol dalam pemproses makanan, kemudian kukus dan tepuk sehingga kering untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.

Gulungan piza Venesia

Gulungan ala piza mudah dibuat menggunakan doh yang dibeli di kedai. Hidangan yang menarik dan mengenyangkan ini diisi dengan mozzarella, bayam dan prosciutto.

Pizza individu pada muffin Inggeris

Pizza ini boleh dibuat lebih awal dan dibekukan untuk snek selepas sekolah yang sempurna. Tidak perlu dinyahbeku: hanya tambah topping kegemaran anda dan bakar.

Piza untuk sarapan pagi

Apa yang lebih menyeronokkan daripada piza untuk sarapan pagi? Berikan tugas kepada pembantu kecil anda: contohnya, mereka boleh menyapu mentega pada kerak, melapisi topping, dan mengoyakkan selasih. Apabila anda duduk untuk sarapan pagi, semua orang akan menikmati hasil kerja mereka.

Pizza Pencuci Mulut Panggang

Siapa kata piza mesti kosong? "Sos" piza Trisha disapu dengan coklat-hazelnut, dan toppingnya terdiri daripada hirisan pisang, buah-buahan kering dan kacang panggang.

Pizza dengan salad tiga warna

Ellie menjimatkan masa dengan menggunakan doh piza gandum penuh yang dibeli di kedai. Untuk pilihan yang lebih sihat, gunakan mozzarella dan ricotta separa skim.







Kategori: