59 Resipi Makan Malam Keluarga Hari Kerja

Menganjurkan makan malam keluarga bukanlah sesuatu yang sukar sama sekali. Pizza, pasta, potongan daging babi, taco dan banyak lagi—dengan hidangan yang cepat dan mudah ini, anda akan dapat menyatukan seluruh keluarga di meja makan dengan mudah!

Frittata pizza dalam periuk perlahan

Hibrid piza-frittata ini sangat mudah dibuat, terima kasih kepada periuk perlahan. Parmesan parut dan provolone paling sesuai digunakan dalam resipi ini, kerana ia melekat dengan cantik di dasar telur dan menambahkan sedikit rasa umami. Kami menghidangkan frittata dengan salad bayam ringkas—hidangan unik yang pasti dinikmati oleh seisi keluarga.

Pasta dalam minyak dengan kembang kol dan parmesan

Hidangan ringkas yang dipenuhi sayur-sayuran ini siap dalam beberapa minit dan menggembirakan seisi keluarga: kanak-kanak yang suka pasta tetapi tidak begitu gemar sayur-sayuran, dan ibu bapa yang hanya mahukan masa untuk memasak pada waktu petang. Mentega diperisakan dengan kembang kol dan keju Parmesan masin, kemudian dikisar sehingga sebati. Hanya tambah sebanyak yang diperlukan ke dalam pasta panas, dan hidangan yang lazat sudah siap! Bekukan sebarang mentega yang tinggal untuk kegunaan kemudian.

Pizza Taco dalam Kuali

Nikmati malam piza—ia sangat mudah dibuat di rumah. Jimatkan masa dengan menggunakan doh yang dibeli di kedai dan hidangkan dengan topping taco kegemaran anda.

Pasta Ayam Cajun

Pasta ayam yang lembut dan menyelerakan ini akan tersedia dalam masa setengah jam sahaja. Lebih baik lagi, semuanya dibuat dalam satu periuk, jadi anda tidak perlu mendidihkan air terlebih dahulu! Hidangan ini menampilkan paha ayam yang lembut, lada benggala dan bawang, di atasnya terdapat sos tomato berkrim.

Potongan daging lembu dalam kuah bawang dengan cendawan

Resipi ini merupakan versi yang dipertingkatkan daripada stik Salisbury klasik, iaitu patty daging lembu dalam kuah perang. Untuk rasa yang lebih kompleks, paprika salai dan mustard kisar ditambah ke dalam campuran patty. Kuah ini diperbuat daripada bawang karamel ringan dan cendawan cremini gelap. Kentang lenyek merupakan pelengkap yang sempurna. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga.

Kaserol Tortilla Ayam

Nikmati perisa Tex-Mex kegemaran anda dalam kaserol selesa yang cepat dan mudah disediakan.

Burger dengan daging lembu, kacang, dan patty labu

Burger berair dengan rasa berasap ini merupakan kombinasi tiga dalam satu: patty klasik, patty sayur dan patty kacang. Ia merupakan cara mudah untuk mengurangkan pengambilan daging tanpa mengorbankan rasa yang lazat. Selepas mencuba versi ini, buat burger anda sendiri dengan menggunakan campuran rempah kegemaran anda dan bukannya serbuk paprika, bawang putih dan bawang dalam resipi ini.

Tumis dengan udang

Resipi ini cepat dan mudah. ​​Menumis mengambil masa kira-kira 5 minit, jadi sediakan semua bahan dan masak nasi terlebih dahulu.

Cili Ayam Belanda Gaya Ohio

Spageti Cili Gaya Cincinnati ialah hidangan asli Ohio.

Dada ayam disumbat dengan bayam dan cendawan

Gulungan ayam sumbat yang lembut ini memerlukan bayam beku: tidak seperti bayam segar, ia tidak mengecut semasa dimasak. Cairkan bayam di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian perah hingga kering dengan tuala dapur bersih dan gaulkan dengan cendawan tumis, bawang putih dan ricotta segar.

Jari ayam dalam salut roti wafel

Gabungkan ayam dan wafel untuk hidangan klasik yang unik.

Taco Ayam Jeneral Tso

Eddie berkata, "Saya suka menggunakan ayam panggang. Anda boleh membelinya begitu sahaja, dan anda tidak perlu risau tentang memasaknya." Dia menyalut ayam itu dengan sos manis yang diinspirasikan oleh hidangan restoran kegemaran, kemudian memasukkan daging itu ke dalam cangkerang taco rangup.

Salad Caesar dengan udang

Salad Ree yang ringkas tetapi elegan merupakan hidangan yang hebat apabila anda kesuntukan masa. Ree menyediakan sos buatan sendiri yang cepat untuk menyaluti hati salad romaine yang dipotong. Udang yang disusun dengan cantik dan kruton bawang putih bakar memberikan sentuhan akhir yang indah.

Ayam Parma dengan Artichoke

Ayam panggang yang dicincang menggantikan isi ayam keseluruhan dalam hidangan kuali yang ringkas ini. Walaupun prosesnya dipermudahkan, semua bahan biasa kekal: tomato San Marzano, mozzarella dan selasih segar. Tambahkan sedikit hati articok yang telah dicairkan untuk tekstur yang lebih berdaging.



Kami mengesyorkan

Pai ayam tertutup

Untuk pai yang ringkas dan mengenyangkan, Sunny menggunakan dada ayam yang cepat dimasak, memotongnya menjadi kepingan kecil.

Pizza dengan tortellini

Doh yang dibeli di kedai memudahkan pembuatan piza tortellini Trisha.

Lasagna malas

Sesuai dengan namanya, lasagna Valerie memerlukan sedikit usaha. Bonus: semuanya dimasak dalam satu mangkuk, yang penting apabila anda tidak mahu membasuh timbunan pinggan mangkuk selepas seharian bekerja.

Bebola daging dalam sos masam manis

Ree berkongsi petua makan malam keluarga: buat bebola daging lebih awal dan bekukannya. Bawa sahaja bebola daging keluar untuk makan malam dan masakkannya dalam sos inspirasi Asia yang cepat.

Kari Ayam Pantas

Kari Ree sememangnya satu keajaiban: hidangan ini disediakan dalam satu periuk dan hanya mengambil masa 25 minit.

Taco Halibut

Mulakan tradisi malam taco yang baharu: tukar inti daging dan keju dengan ikan segar dan salsa verde yang berwarna-warni.

Mangkuk bijirin dengan daging babi dan nanas

Hidangan ini mempunyai rasa yang begitu kaya—sukar untuk dipercayai ia boleh dimasak hanya dalam 40 minit.

Kerang Sumbat dengan Labu Butternut

Kulit pasta ini diisi dengan inti bayam dan ricotta yang berperisa dan dimasak dalam sos Alfredo bersama labu panggang. Cara yang lazat untuk menambah sayur-sayuran ke dalam menu anda!

Pai Tamale Ayam

Tamale klasik diubah menjadi kaserol ala pai gembala dengan topping jagung.

Linguine dengan bacon dan tomato

Pasta malam minggu ini dengan keju dan daging merupakan kelainan Carbonara yang meriah. Ia lebih berperisa dengan tambahan tomato dan selasih.

Tumis Ayam Belanda Pedas dan Kacang Hijau

Tumis ini penuh dengan perisa Asia. Untuk melaraskan kepedasan, kurangkan penggunaan pes cili atau pes sambal.

Tetrazzini dengan ayam

Perlukan waktu petang yang lapang? Hidangan pasta dan ayam yang mesra keluarga ini boleh disediakan sehari lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga sedia untuk dibakar.

Inti taco rendah kalori

Tako kuali Ree memang sedap dan mudah, dan terima kasih kepada ayam belanda kisar, ia merupakan hidangan yang lebih ramping namun tetap mengenyangkan yang memenuhi keperluan seisi keluarga.

Pasta e fagioli dengan kacang kuda

Resipi mudah ini menjadikan pasta e fagioli (pasta dengan kacang) yang mengenyangkan sebagai hidangan malam minggu: kacang kuda menggantikan kacang putih.

Telur di Api Penyucian

Bagi sesetengah orang, ia umpama "telur di api penyucian," bagi yang lain, ia umpama shakshuka. Tetapi kami fikir ini adalah telur yang lazat dibakar dalam sos tomato, menjadikannya makan malam malam yang sempurna!

Pai periuk berperisa piza

Giada De Laurentiis mengubah piza keju kegemaran ramai menjadi pai mini individu dengan ayam dan brokoli.

Kaserol Gnocchi dengan ham dan kacang pis

Gnocchi yang dimasak boleh menjadi makan malam yang mengenyangkan dengan tambahan kacang pis, ham dan sos keju berkrim.

Fajita ayam dalam kerajang aluminium

Sediakan hidangan restoran kegemaran anda di rumah dengan resipi fajitas individu yang dibalut dengan kerajang aluminium ini. Ia cepat dibuat, memerlukan sedikit pembersihan, dan intinya boleh disesuaikan mengikut citarasa anda—malah pemakan yang paling cerewet pun akan menyukainya.

Pasta Orecchiette dengan Bebola Daging Ayam Mini

Menggunakan ayam kisar, buat bebola daging pedas Giada dan hidangkan di atas hidangan pasta orecchiette dan mozzarella segar yang mengenyangkan.

Mangkuk Babi dan Sayur

Ini adalah resipi yang sempurna untuk mereka yang mengidamkan gulungan telur dengan sayur-sayuran rangup, daging babi, dan sos manis dan berperisa, tetapi tanpa karbohidrat tambahan. Ia adalah resipi yang cepat, jadi sediakan semua bahan sebelum anda mula.

Pasta Ziti dengan keju dan sos

Pasta Rachael Ray dibuat di atas dapur, dan hanya beberapa minit di dalam ketuhar dengan api yang tinggi sudah cukup untuk merangupkan keju. Rachael menghidangkan pasta dengan salad bayam segar dan hati articok.

Kaserol Daging Lembu dan Cheddar

Cubalah kaserol yang baharu—hidangan satu periuk yang serba boleh. Resipi ini menggabungkan daging kisar yang mengenyangkan dengan mi cheddar dan telur.

Potongan daging babi dengan pesto kale dan walnut

Resipi ini menghasilkan lebih banyak pesto daripada yang anda perlukan, tetapi ia sangat berbaloi dengan usaha tambahan. Tambahkan sesudu ke dalam telur dadar, campurkan dengan mayonis untuk disapu pada sandwic, kacau ke dalam pasta panas dan air rebusan, atau tambahkan sedikit ke dalam sup kegemaran anda.

Sandwic Babi Tarik Periuk Perlahan

Masak bahu babi dengan api kecil selama beberapa jam dengan gula perang, rempah ratus dan cuka sari apel untuk rasa panggang yang lembut dan berasap tanpa memerlukan pengasap.

Pasta dengan brokoli dalam minyak bawang putih

Pasta sayur Melissa akan berada di atas meja dalam masa kurang daripada 20 minit.

Babi rangup dengan kubis Brussel

Makan malam untuk empat orang ini siap dalam masa 40 minit sahaja hasil daripada potongan daging babi tanpa tulang. Ubah suai tauge Brussel bakar biasa dengan sos Sriracha-madu yang cepat.

Taco udang

Udang sesuai untuk hari bekerja kerana ia cepat masak. Ambil contoh taco daripada Ree ini: keseluruhan resipi hanya mengambil masa 16 minit.

Sandwic Slider Daging dan Kacang

Untuk hidangan yang lebih mudah dihidangkan, Melissa De Arabian menggantikan kacang hitam lenyek dengan sedikit daging lembu dalam sandwic mini ini.

Pasta fusilli ringkas dalam sos tomato

Untuk makan malam ringkas ini, cuma campurkan semuanya dalam satu periuk—pasta kering, tomato, dan sebagainya—dan biarkan ia mendidih perlahan. Cecair dari kuahnya akan meresap ke dalam pasta, menghasilkan sos yang pekat dan berperisa.

Salmon dengan polenta

Isi salmon sesuai untuk makan malam keluarga. Hidangkan dengan polenta panggang—alternatif karbohidrat yang manis dan menyelerakan kepada kentang, yang mengambil masa lebih lama untuk dimasak.

Ayam parma rendah kalori

Bukan sahaja versi ayam parmigiana Ree lebih rendah kalori, malah ia juga dimasak hanya dalam 16 minit.

Bebola daging dalam sos Marsala

Mengapa semua yang menarik harus berasaskan ayam? Hiaskan bebola daging anda dengan sos wain Marsala dan bersiaplah untuk kagum (hanya dalam 40 minit).

Salad pasta untuk kanak-kanak

Salad pasta Ree sarat dengan daging dan keju, menjadikannya pilihan kanak-kanak.

Ayam panggang oven

Jika anda menyukai ayam goreng tradisional, cubalah pilihan yang lebih sihat ini. Ayam panggang oven menghasilkan rasa rangup yang lazat, tetapi tanpa lemak tambahan. Dan memandangkan anda tidak perlu memasak ayam di atas dapur (yang memerlukan perhatian yang berterusan), anda akan mempunyai lebih banyak masa untuk hidangan lain.

Mac dan keju dengan sos barbeku

Dalam versi klasiknya, Damaris menambah sos barbeku dan bir. Untuk sos berkrim, parut keju sendiri: keju parut yang dibeli di kedai selalunya mengandungi selulosa, yang menghalang pembentukan gumpalan, tetapi ia boleh menjadikan sos berbutir.

Pizza Tortilla Mexico dengan Chorizo

Resipi piza Mexico yang ringkas ini menggabungkan avokado lembut dan chorizo ​​salai hancur di atas tortilla bakar rangup. Kacang goreng semula menggantikan sos tomato klasik, dan keju Oaxacan merupakan alternatif yang hebat untuk mozzarella standard.

Jari ikan dengan brokoli

Stik ikan selama 35 minit ini merupakan cara terbaik untuk memperkenalkan rasa baharu ke dalam menu keluarga anda. Hidangkan dengan sos cili Thai manis dan bukannya sos tomato—ia sedikit pedas tanpa terlalu pedas.

Paha Ayam Berlapis Maple-Mustard

Ellie membuktikan bahawa daging putih bukanlah satu-satunya bahagian ayam yang patut diraikan. Dia menggunakan paha ayam yang bertulang, membuang kulitnya, dan menyaluti daging dengan lapisan yang lazat.

Mangkuk nasi dengan bacon dan brokoli

Mangkuk nasi berinspirasikan Asia ini merupakan alternatif yang hebat untuk hidangan penghantaran restoran. Susun bahan tambahan—seperti ketumbar, daun bawang dan jeruk jalapeño—supaya semua orang di meja boleh memilih hidangan kegemaran mereka.

Sup mi ayam

Terima kasih kepada isi ayam yang cepat dimasak, sup mi Ree yang lazat hanya mengambil masa 35 minit untuk disediakan.

Risotto dengan ayam dan keju fontina

Secawan penuh keju fontina parut menambahkan sentuhan kecanggihan pada resipi risotto ringkas ini. Masukkan ayam salai yang dicincang untuk melengkapi rasa kacang keju.

Ayam Panggang dengan Lemon dan Herba

Kumpulkan seluruh keluarga untuk makan malam ayam. Resipi Tyler mudah dan klasik: dia menyumbat ayam dengan lemon, bawang putih, dan herba dan membakarnya di atas kentang baru, yang menyerap jus yang berperisa.

Labu spageti dengan bebola daging

Perkenalkan kanak-kanak dengan labu spageti yang berkhasiat dengan menghidangkannya sebagai pasta dengan bebola daging yang berair dan sos marinara buatan sendiri yang cepat.

Tortellini dalam Sos Alfredo dengan Labu

Dengan menambah puri labu dalam tin ke dalam sos Alfredo berkrim kami, kami menambahkan rasa dan nutrien tambahan.







Kategori: