Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 piza

Resipi untuk piza keju dengan salad segar. Doh disapu dengan keju ricotta lembut, ditaburi mozzarella dan keju Parmesan. Hidangkan dengan salad segar tomato, arugula, radicchio dan endive.

Bahan-bahan:

• 350 g doh piza siap sedia pada suhu bilik (resipi doh piza)
• Semburan khas untuk pelinciran
• 30 gr keju Parmesan (1/3 cawan parut)
• 60 gr keju mozzarella rendah lemak
• 1 sudu besar tepung jagung kasar
• 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 1 cawan keju ricotta lembut rendah lemak
• Lada yang baru dikisar
• 1 kepala radicchio kecil
• 2 kepala endive
• 1 cawan tomato anggur atau tomato ceri
• 4 cawan arugula muda
• 1 sudu besar cuka balsamic

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

doh yis, Keju Parmesan, keju ricotta, keju mozzarella, radicchio, salad endive, arugula, cuka balsamic, tomato anggur, tomato ceri

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 450 darjah Fahrenheit (245 darjah Celsius). Griskan 2 dulang pembakar dengan semburan memasak. Parut halus keju Parmesan dan hiris nipis mozzarella.
Langkah 2
• Potong doh piza kepada 4 keping. Taburkan tepung jagung di atas permukaan kerja. Menggunakan penggelek atau tangan anda, canai setiap keping doh menjadi segi empat tepat berukuran 13 x 28 cm. Letakkan 2 segi empat tepat pada setiap dulang pembakar.
Langkah 3
• Sapukan kepingan doh dengan 1 sudu besar minyak zaitun, kemudian sudukan sedikit pada setiap kepingan. keju ricotta dan agihkan secara merata.
  
  Hirisan keju mozzarella di atasnya, taburkan rata dengan Parmesan parut dan 1/4 sudu teh lada hitam.
Langkah 4
• Bakar piza selama 12 minit, sehingga keju cair dan keraknya berwarna perang keemasan.
Langkah 5
• Semasa piza digoreng, potong radicchio dan endive menjadi jalur nipis dan potong tomato menjadi dua.
  
  Dalam mangkuk besar, gaulkan sayur-sayuran yang telah dicincang dengan arugula, baki 2 sudu besar minyak zaitun dan cuka balsamic.
  
  Letakkan 1.5 cawan salad yang telah disediakan di atas setiap piza. Hidangkan segera.

Undian: 5