Daging Lembu dan Kentang Goreng Goreng
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 398, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 4 G., protein 23 G., karbohidrat 37 G., serat 4 G., kolesterol 60 mg, natrium 439 mg, gula 0 G.
Kalori 398, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 4 G., protein 23 G., karbohidrat 37 G., serat 4 G., kolesterol 60 mg, natrium 439 mg, gula 0 G.
Daging dan kentang merupakan kombinasi kegemaran untuk makan malam yang lazat dan mengenyangkan. Untuk pengalaman rasa baharu, cubalah daging dan kentang ala Asia – tumis dengan kicap, bawang putih, cili dan herba segar. Untuk resipi ini, stik dipotong nipis seperti kentang goreng.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g kentang goreng beku (kira-kira 5 cawan)
- 1 stik ribeye (450g), dipotong nipis
- 2 sudu besar kicap soya
- 3 ulas bawang putih (1 diparut, 2 dihiris nipis)
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 biji bawang besar, dihiris nipis
- Separuh jalapeño, dicincang (buang biji untuk mengurangkan haba)
- 8 biji Campari atau tomato lain di atas pokok (kira-kira 280 g), dipotong kepada 4 keping
- 1 sudu besar cuka wain merah
- 2 sudu besar pasli segar cincang
- 2 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, tomato, daging lembu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Bakar kentang goreng mengikut arahan pada bungkusan. Sementara itu, satukan stik dalam mangkuk bersama 1 sudu besar kicap pekat, bawang putih parut, dan secubit garam dan lada hitam; ketepikan selama 10 minit.
- Panaskan 1 sudu besar minyak sayuran dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi. Masukkan stik dalam satu lapisan dan masak, kacau sekali atau dua kali, sehingga keperangan tetapi tidak masak sepenuhnya, kira-kira 2 minit. Pindahkan ke pinggan dengan sudu berlubang.
- Masukkan baki 1 sudu besar minyak sayuran ke dalam kuali. Masukkan bawang merah dan jalapeño dan masak, kacau, sehingga sayur-sayuran empuk, kira-kira 3 minit. Masukkan tomato dan bawang putih cincang; masak sehingga tomato mula pecah, kira-kira 3 minit.
- Masukkan kembali stik dan sebarang jus ke dalam kuali bersama baki 1 sudu besar kicap soya dan cuka. Angkat dari api, masukkan kentang goreng, pasli, dan daun ketumbar, dan kacau. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
