Resipi Hidangan utama Bijirin, kekacang Sayur-sayuran, cendawan Burung

Tumis dengan ayam dan asparagus

Cara Membuat Ayam dan Asparagus Goreng Kacau

Dapur:Asia,

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hidangan tumis ini mendapat rasa umami yang menakjubkan daripada sos putar yang cepat. Tuangkannya ke atas dada ayam dan asparagus yang telah dibakar dan biarkan ia pekat dan menyaluti setiap gigitan dengan lazat. Keseluruhan hidangan ini hanya mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit. Sesuai untuk makan malam malam minggu yang cepat dan lazat.

Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 450, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 2 G., protein 43 G., karbohidrat 34 G., serat 4 G., kolesterol 124 mg, natrium 1073 mg, gula 3 G.

Bahan-bahan:

6 sudu besar sos tiram
1/4 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
2 sudu besar. l. sherry kering
1 sudu besar tepung jagung
2 sudu kecil gula perang muda
2 sudu kecil minyak bijan gelap
2 sudu kecil bawang putih yang ditumbuk (kira-kira 3 ulas)
2 sudu besar minyak sayuran
1.5 ikat asparagus (kira-kira 700 g), potong hujungnya yang keras dan potong tangkainya menjadi kepingan 2.5 cm.
700 g dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong menjadi kiub 2.5 cm.
2 cawan beras perang rebus

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

dada ayam, asparagus, minyak bijan, gula perang, sos tiram, sherry, beras perang

Kami mengesyorkan

10 Koktel Champagne Klasik

97 Pembuka Selera Terbaik untuk Tahun Baru dan Krismas

Pencuci mulut Tahun Baru, 31 resipi

31 Resipi Makan Malam Malam Tahun Baru yang Menakjubkan

64 Resipi Koktel dan Minuman untuk Cuti Tahun Baru

64 Resipi Koktel dan Minuman Malam Tahun Baru

88 Resipi Kudapan dan Pencuci Mulut Manis Terbaik untuk Cuti Tahun Baru

88 resipi terbaik untuk pastri manis dan pencuci mulut

50 Resipi Cepat dan Mudah untuk Cuti Tahun Baru

50 resipi cepat dan mudah untuk hidangan Tahun Baru

Persediaan:

Langkah 1

Dalam mangkuk kecil, satukan sos tiram, air rebusan ayam, sherry, tepung jagung, gula perang, minyak bijan dan bawang putih.

Langkah 2

Panaskan kuali besar atau wok di atas api sederhana tinggi. Masukkan 1 sudu besar minyak sayuran dan panaskan sehingga berkilauan. Masukkan asparagus, 1/2 sudu teh garam, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan dan lembut rangup, kira-kira 4 minit. Pindahkan asparagus ke pinggan besar.

Langkah 3

Panaskan baki 1 sudu besar minyak sayuran di dalam kuali. Masukkan ayam dan masak, kacau sekali, sehingga keperangan, 5 hingga 6 minit. Masukkan campuran sos tiram dan masak sehingga sedikit pekat, 30 saat hingga 1 minit. Masukkan asparagus dan kacau hingga rata; perasakan dengan garam secukup rasa. Hidangkan bersama beras perang.

Undian: 1