Makan Malam Lembaran Kuali: Udang Mentega Bawang Putih dengan Jagung
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 496, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 15 G., protein 28 G., karbohidrat 41 G., serat 7 G., kolesterol 241 mg, natrium 1070 mg, gula 10 G.
Kalori 496, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 15 G., protein 28 G., karbohidrat 41 G., serat 7 G., kolesterol 241 mg, natrium 1070 mg, gula 10 G.
Sediakan makan malam musim panas ala Mediterranean dalam satu dulang pembakar: jagung segar, tomato ceri, udang mentega bawang putih, keju feta, adas dan herba wangi saling melengkapi dengan sempurna, menghasilkan hidangan yang lazat dan mengenyangkan yang cepat disediakan dan memerlukan sedikit hidangan. Semuanya dibakar di dalam ketuhar, jadi anda hanya perlu mengikuti susunan bahan-bahan semasa meletakkannya di atas dulang pembakar. Hidangkan dengan hirisan lemon untuk dicurahkan ke atas hidangan dan nikmati rasa yang menyegarkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji jagung, dibuang isinya
- 1 batang adas, dihiris nipis (dibuang intinya) + 1/4 cawan sayur adas
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah
- 6 sudu besar mentega tawar, dicairkan
- 4 ulas bawang putih, ditumbuk
- Kulit 1 biji lemon + hirisan untuk hidangan
- 600 g udang besar, dikupas, dibuang urat, dibuang ekornya
- 2 cawan tomato ceri (kira-kira 280 g)
- 0.5 cawan feta hancur
- 0.5 cawan daun selasih yang dikoyakkan longgar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: udang, jagung, bebawang adas, tomato ceri, keju feta, kulit lemon, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar ke mod gril dan alas dulang pembakar berbingkai dengan kerajang aluminium.
- Campurkan jagung, adas, minyak zaitun, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh serpihan lada merah di atas dulang pembakar yang telah disediakan, ratakan bahan-bahan tersebut. Ratakan. Panggang, kacau sekali, sehingga jagung mula keperangan di beberapa bahagian, kira-kira 8 minit. Keluarkan dari ketuhar.
- Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, gabungkan mentega cair, bawang putih, kulit lemon, 1/4 sudu teh garam, dan baki 1/4 sudu teh serpihan lada merah.
- Masukkan udang dan tomato dan kacau. Tuangkan campuran udang ke atas jagung dan adas dan masak sehingga udang menjadi legap dan tomato mula pecah, kira-kira 6 minit.
- Taburkan dengan adas, feta, dan selasih. Hidangkan dengan hirisan lemon untuk disiram.
Kategori:
Resipi yang serupa
