Roti manis yang disumbat
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 722, jumlah lemak 53 G., lemak tepu 20 G., protein 24 G., karbohidrat 37 G., serat 3 G., kolesterol 394 mg, natrium 597 mg, gula 3 G.
Kalori 722, jumlah lemak 53 G., lemak tepu 20 G., protein 24 G., karbohidrat 37 G., serat 3 G., kolesterol 394 mg, natrium 597 mg, gula 3 G.
Roti manis ialah roti manis anak lembu, yang apabila dimasak dengan betul, menjadi makanan istimewa yang sebenar. Kebanyakan roti manis disalut dengan tepung dan digoreng, tetapi untuk hidangan yang lebih lazat, ia boleh disumbat. Dalam resipi ini, roti manis anak lembu diisi dengan inti telur rebus, serbuk roti, bawang, dan mentega, kemudian digolek dalam serbuk roti dan digoreng sehingga perang keemasan. Biarkan roti manis sedikit mengeras sebelum dihidangkan, supaya inti tidak tumpah keluar semasa dihiris.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 biji telur rebus yang telah dikupas, dipotong dadu
- 1 ikat daun pasli, dicincang
- 1 biji bawang kecil, dipotong dadu
- 2 sudu besar. serbuk roti
- 0.5 cawan mentega cair
- 0.5 cawan sup ayam atau sayur (atau lebih)
- 700 g roti manis anak lembu
- 1/4 cawan minyak biji anggur
- 0.5 cawan tepung premium
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: anak lembu, telur, bawang, pasli, serbuk roti
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan telur rebus, pasli, bawang, serbuk roti, mentega cair dan sup yang secukupnya untuk membuat inti lembap.
- Tepuk-tepuk roti manis sehingga kering dengan tuala kertas dan potong poket di tengah setiap bahagian yang cukup besar untuk diisi dengan inti. Perasakan roti manis dengan garam dan lada sulah dan isi dengan inti.
- Panaskan minyak biji anggur dalam kuali sederhana yang selamat digunakan di dalam ketuhar. Dalam mangkuk cetek, perasakan tepung dengan garam dan lada sulah dan kisar roti manis di dalamnya, kibaskan lebihan tepung.
- Letakkan daging dengan berhati-hati di dalam kuali panas dan goreng selama 3-4 minit pada setiap sisi. Pindahkan kuali ke ketuhar yang telah dipanaskan untuk menyelesaikan masakan. Periksa selepas kira-kira 5 minit untuk memastikan inti cukup kukuh untuk melekat bersama semasa menghiris.
- Keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan daging berehat dan mengeras selama kira-kira 20 minit sebelum dihiris.
Kategori:
Resipi yang serupa
