Kulit pasta yang disumbat dalam sos Bolognese
Undian: 8
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 420, jumlah lemak 13 G., lemak tepu G., protein 29 G., karbohidrat 49 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 420, jumlah lemak 13 G., lemak tepu G., protein 29 G., karbohidrat 49 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kulit pasta yang disumbat dalam sos Bolognese - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 230 g daging lembu kisar tanpa lemak
- 16 keping pasta kulit besar (kira-kira 170 g)
- 2 sudu kecil minyak zaitun
- 3 ulas bawang putih, dicincang
- 2 cawan tomato puri dalam tin
- 3 sudu besar pes tomato
- 1.3 cawan separa skim keju ricotta
- 1/2 cawan lada benggala panggang dalam tin
- Protein 1 biji telur besar
- 2 sudu besar pasli segar cincang
- 3 sudu besar campuran keju Itali parut rendah lemak (mozzarella, provolone, parmesan)
- Lada hitam kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, pasta, keju ricotta, Keju Parmesan, keju mozzarella, keju provolone, tomato, pes tomato, lada manis, bawang putih, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Isi periuk besar dengan air masin dan biarkan mendidih. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Simpan 1.5 cawan air rebusan, toskan baki air, dan bilas pasta dengan air sejuk. Ketepikan.
- Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang tahan ketuhar dengan api yang besar. Masukkan daging lembu dan masak, hancurkan daging lembu kisar selama 5 minit, sehingga perang keemasan. Masukkan bawang putih dan masak selama 1 minit.
Kecilkan api kepada sederhana, masukkan tomato puri, pes tomato, 1 cawan air rebusan pasta, dan 1/2 sudu teh garam. Biarkan reneh sambil anda memasukkan kulit pasta, kira-kira 5 minit. Jika sos terlalu pekat, tambahkan lebih banyak air rebusan. - Panaskan ketuhar hingga 350°F. Dalam mangkuk, satukan ricotta, lada panggang, putih telur, 1 sudu besar setiap satu pasli dan keju parut, 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada sulah.
Isikan setiap cangkerang dengan 1 sudu besar campuran dan letakkannya dengan bahagian terbuka menghadap ke atas di dalam kuali. Taburkan dengan baki 2 sudu besar keju parut dan bakar sehingga menggelegak, 5 minit. Taburkan dengan baki 1 sudu besar pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
