Kaki ayam

Hidangan ayam ini sangat popular di seluruh Thailand. Dibakar atau dibakar, ia secara tradisinya dihidangkan dengan pulut dan sangat sesuai digandingkan dengan salad betik (som tom). Walaupun ia kelihatan tidak berbeza dengan ayam bakar biasa, baca lebih lanjut

Asparagus muda dan lemon yang berkilauan menjadikan hidangan pasta dan ayam ini segar dan bertenaga pada musim bunga. Bakar kaki ayam, masukkan hirisan nipis lemon dan bawang putih ke dalam kulitnya. Hidangkan bersama pasta orzo dengan asparagus dan daun bawang, serta hirisan baji. baca lebih lanjut

Matlamat utama resipi ini adalah untuk menggunakan sos koktel udang yang kadangkala lebihan daripada pesta. Ia sesuai dijadikan asas untuk sos barbeku ayam! Panggang ayam, sapukan dengan sos, dan hidangkan dengan salad sampingan. baca lebih lanjut

Rasa sitrus oren dan lemon yang cerah melengkapi bahan-bahan lain dalam sos barbeku buatan sendiri ini, yang berfungsi sebagai perapan, salutan dan pencicah tiga fungsi. Perap ayam di dalamnya (sebaik-baiknya semalaman), kemudian panggang selama - baca lebih lanjut

Buah zaitun masin, aprikot kering manis, rempah ratus wangi, dan jeruk lemon masam menyerikan hidangan Afrika Utara ini dengan pelbagai rasa yang mewah. Tagine ialah stew ayam pekat yang disediakan secara tradisional dalam periuk seramik dengan nama yang sama. baca lebih lanjut

Paha ayam yang lazat direneh dengan jagung dan kentang berwarna-warni untuk menghasilkan sup pekat yang menyelerakan seperti ajiaco, hidangan Colombia yang popular di restoran Bogotá. Sentuhan terakhirnya ialah krim masam dan caper. Ia serta-merta... baca lebih lanjut

Resipi ini merupakan satu anugerah bagi mereka yang suka merancang hidangan keluarga mereka. Sup ayam klasik boleh dibuat lebih awal, dibahagikan kepada tiga bahagian, dan dibekukan. Resipi ini menawarkan tiga cara mudah untuk menjadikan sup ayam asas lebih sihat dan mengenyangkan. baca lebih lanjut

Kaki ayam direneh dalam kuali bersama sosej andouille yang telah diperangan, batang saderi, thyme, allspice dan jalapeño, memberikan rasa ayam jerk Caribbean yang bertenaga. Sebelum menggabungkan ayam dengan bahan-bahan lain, salutkannya dengan baca lebih lanjut

Digunakan secara meluas dalam masakan di seluruh Timur Tengah, molase delima dihasilkan dengan mengurangkan jus delima segar menjadi sirap pekat. Molase yang masam manis memberikan rasa yang mendalam dan kaya pada paha ayam yang ringkas apabila dibakar. baca lebih lanjut

Ajiaco ialah sup tradisional Colombia yang boleh didapati di mana-mana restoran di seluruh Bogotá. Salah satu bahan utamanya ialah kentang. Biasanya, beberapa jenis kentang ditambah ke dalam sup, selalunya tiga, tetapi resipi ini menggunakan kentang kuning. baca lebih lanjut

Morel merupakan salah satu cendawan yang paling lazat dan petanda musim bunga yang sekejap sahaja. Hidangan ayam dan sos cendawan yang dimasak dalam kuali ini merupakan cara terbaik untuk memulakan musim cendawan. Paha ayam yang berair dan bersalut keemasan dibakar dalam sos berkrim. baca lebih lanjut

Kuah untuk sup yang lazat ini diperbuat daripada paha ayam. Ia lebih mudah dan cepat daripada merebus ayam keseluruhan, dan rasanya sama hebatnya, kerana daging gelap menambahkan rasa yang kaya. Anda juga memerlukan adunan berganda— baca lebih lanjut

Pai ini merupakan hidangan tamale tradisional Mexico versi Amerika, iaitu bebola doh jagung yang disumbat dan dikukus dalam sekam jagung. Walaupun tamale Mexico memerlukan banyak tenaga untuk dibuat, pai ini adalah tentang... baca lebih lanjut

Panggang paha ayam untuk rasa yang kaya, kaya dengan sitrus, manis, dan pedas yang pasti disukai semua orang. Sebelum memanggang, ayam diperap selama beberapa jam dalam campuran limau dan rempah. Untuk rasa yang lebih kaya dan daging yang lebih lembut, isi dengan: baca lebih lanjut

Ayam empuk dalam kuah bawang yang manis dan pedas disediakan dalam dua peringkat. Pertama, kaki ayam, yang disalut dengan lapisan tepung nipis, digoreng ringan sehingga perang keemasan, kemudian direbus dalam ketuhar dalam kuah bawang sehingga masak. Goreng bawang - baca lebih lanjut

• Ayam sumbat
• Sos

Paha ayam perayaan ini dibuat menggunakan paha ayam. Paha ayam dibuang tulangnya dan disumbat dengan campuran cendawan goreng dan dada ayam dalam sos wain. Paha ayam yang disumbat dikukus. baca lebih lanjut

Booya ialah stew, atau sup pekat seperti ragout, yang disediakan di utara Amerika Syarikat untuk perhimpunan besar, di pesta, sambutan komuniti dan untuk potluck. Booya biasanya dimasak dalam periuk besar, dengan beberapa peserta, dan proses penyediaannya... baca lebih lanjut

Hidangan ayam, bawang mutiara, dan epal yang lazat dalam sos epal dengan rasa musim luruh yang kaya. Hidangan ini menggunakan bahagian ayam yang paling lazat—paha ayam, yang disukai kerana dagingnya yang gelap dan lembut. Paha ayam, disapu dengan... baca lebih lanjut

Nama confit berasal daripada teknik pengawetan daging Perancis kuno, di mana ia diasinkan dan kemudian direneh untuk masa yang lama di bawah lapisan lemak. Tetapi tidak seperti confit tradisional, resipi ini tidak memerlukan banyak... baca lebih lanjut

Hanya dua bahan—anggur dan kayu manis—mengubah ayam biasa dengan bulgur menjadi hidangan inspirasi Maghribi yang menakjubkan. Sebelum dipanggang, kaki ayam disapu dengan campuran rempah yang merangkumi halia, lada cayenne, dan kayu manis. Menariknya, baca lebih lanjut

Ayam dengan sayur-sayuran dalam sos manis dan pedas, dimasak dalam periuk perlahan, sangat lazat, berair, dan lembut. Campuran rempah ratus oriental memberikan rasa dan aroma yang indah, sementara labu butternut, lobak, dan kismis menyelitkan hidangan dengan kemanisan semula jadinya. baca lebih lanjut

Adobo ialah hidangan tradisional Filipina dan kaedah memasak di mana daging digoreng atau direbus dalam kicap, cuka dan rempah ratus. Anda boleh membuat versi ringkas adobo ayam di rumah, dan periuk perlahan akan mengubahnya... baca lebih lanjut

• Sos BBQ dengan bacon
• Air garam

Hari Buruh Amerika hampir tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap, anda boleh menggandakan jumlahnya dengan mudah tanpa rasa menyesal. Ia agak sedap - baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk perasa:
• Untuk ayam:

Resipi terperinci dengan foto.

• Ayam panggang
• Sos Chimichurri

Resipi terperinci dengan foto.

Untuk hidangan yang lengkap, adalah penting untuk mempunyai kombinasi protein, karbohidrat dan sayur-sayuran yang betul, yang anda tidak perlu sediakan secara berasingan lagi, terima kasih kepada hidangan tersendiri yang terdiri daripada ayam yang berair, kentang yang mengenyangkan dan lobak merah serta lobak merah yang bertenaga. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.