Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Isi ikan halibut goreng dalam salut roti rangup dihidangkan dalam taco Mexico bersama inti taco tradisional yang lain. Untuk menggoreng, ikan dipotong menjadi jalur dan disalut dengan campuran tepung dan serbuk cili yang pedas. Letakkan ikan yang telah dimasak di atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak dan hidangkan di atas tortilla jagung bersama salad kubis merah, hirisan avokado dan salsa. Ia lazat, mengenyangkan dan sangat berair.

Bahan-bahan:

• 0.6 kg isi ikan halibut tanpa kulit, dipotong menjadi kepingan 5x1 cm.
• Minyak sayuran, untuk menggoreng
• 1/4 biji kubis merah, dicincang halus (lebih kurang 1 1/2 cawan)
• 0.5 cawan daun ketumbar segar, dicincang kasar
• Jus 1 biji limau nipis + hirisan untuk hidangan
• 2 sudu besar madu atau sirap agave
• 0.5 cawan mayonis
• 12 tortilla jagung
• 3/4 cawan tepung premium
• 0.5 sudu kecil serbuk cili
• 1 biji alpukat Hass
• 0.5 cawan salsa segar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kubis merah, jus limau nipis, tortilla, ikan halibut, Alpukat, sos salsa, perasa cili, Nektar Agave, madu

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam periuk sederhana, panaskan kira-kira 7 cm minyak sayuran dengan api sederhana rendah sehingga mencapai 190°C (355°F) pada termometer goreng rendam. Sementara itu, gabungkan kubis, daun ketumbar, jus limau nipis, madu dan mayonis dalam mangkuk. Perasakan salad dengan garam.
Langkah 2
• Panaskan tortilla dalam kuali dengan api sederhana, atau balut dengan kain lembap dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 25 saat. Balut dengan tuala untuk memastikan ia panas.
Langkah 3
• Dalam mangkuk cetek, campurkan tepung, serbuk cili, garam, dan lada hitam secukup rasa. Celupkan ikan ke dalam campuran tepung, kemudian goreng sedikit demi sedikit sehingga perang keemasan dan masak, 2-3 minit. Pindahkan ikan dengan sudu berlubang ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan. Taburkan dengan garam.
Langkah 4
• Belah avokado kepada dua, buang bijinya, dan hiris. Isi tortilla dengan ikan, avokado, kubis, dan salsaHidangkan dengan hirisan limau nipis.

Undian: 2