Pembekuan: Sandwic Ayam BBQ Periuk Perlahan

Undian: 1

Masa: Pukul 7.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 262, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 1 G., protein 20 G., karbohidrat 33 G., serat 1 G., kolesterol 81 mg, natrium 711 mg, gula 19 G.

Peha ayam tanpa kulit dan tulang sesuai untuk periuk perlahan, kerana ia kekal lembut dan berair walaupun selepas beberapa jam direneh. Dan sos yang akan digunakan untuk mereneh dijamin akan menggembirakan mana-mana penggemar barbeku, terutamanya kanak-kanak: rasanya yang kaya, dengan rasa manis, sedikit masam, dan sedikit savor. Sediakan beberapa hidangan ayam barbeku dan bekukannya dalam beg supaya anda boleh memasukkan semuanya ke dalam periuk perlahan pada hari yang sibuk dan biarkan ia masak sendiri. Carikkan ayam dan hidangkan dalam sos pada ban berbelah bersama coleslaw dan jeruk.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

700 g paha ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
1.5 cawan sos tomato
1/4 cawan cuka sari apel
2 sudu besar gula perang gelap
2 sudu besar. molase
2 sudu besar mustard
2 sudu besar sos Worcestershire
1 ulas bawang putih, diparut
4 keping roti hamburger
salad kol, jeruk dan kerepek kentang, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: paha ayam, sos tomato, cuka sari apel, gula perang, molase, mustard, Sos Worcestershire, bawang putih, roti hamburger, timun jeruk, kerepek

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan ayam, sos tomato, cuka, gula, molase, sos Worcestershire, mustard, bawang putih, 1/2 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada hitam dalam beg plastik berzip besar dan goncangkan untuk diagihkan secara sekata. Tekan keluar sebarang udara dan tutup beg. Bekukan sehingga sedia untuk dimasak (sehingga 3 bulan). Nyahbekukan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 24 jam sebelum memasak.
Pindahkan isi beg ke dalam periuk perlahan 6 liter. Masak dengan api kecil sehingga ayam empuk, 5 hingga 7 jam. Carikkan ayam dengan garpu dan masukkan semula ke dalam sos.