Sosej dan Kacang BBQ Periuk Perlahan
Undian: 1
Masa: 6 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 549, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 38 G., karbohidrat 75 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 549, jumlah lemak 11 G., lemak tepu G., protein 38 G., karbohidrat 75 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan rasanya tidak hambar. Untuk konsistensi yang lebih lembut, adalah idea yang baik untuk merendam kacang semalaman di dalam air sebelum dimasak. Hidangkan dengan roti jagung, sebagai contoh.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan air rebusan ayam rendah natrium
- 1/3 cawan pes tomato
- 1/3 cawan gula perang
- 3 sudu besar molase
- 3 sudu besar madu mustard
- 2 sudu besar. campuran perasa barbeku
- 4 ulas bawang putih, dicincang
- 450 g kacang putih berbiji kecil, dibilas dan diasingkan
- 2 ulas
- 1 biji bawang kecil, dipotong separuh
- 680 g sosej ayam dengan epal, dipotong separuh memanjang
- 2 sudu besar cuka sari apel
- 1 sudu besar sos Worcestershire
- Lada jeruk, bawang merah cincang dan/atau krim masam, untuk hiasan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: air kaldu, pes tomato, gula perang, sirap, mustard madu, perasa barbeku, bawang putih, kacang putih, anyelir, bawang, kupaty (sosej goreng), cuka sari apel, Sos Worcestershire, cili, bawang merah, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk perlahan, pukul bersama kuah, 3 cawan air, pes tomato, gula perang, molase, mustard, campuran perasa barbeku dan bawang putih. Masukkan kacang. Masukkan seulas ulas ke dalam setiap bahagian bawang, kemudian masukkan ke dalam periuk perlahan bersama sosej. Pastikan ia disaluti dengan kacang. Tutup dan masak dengan api besar sehingga kacang empuk, kira-kira 6 jam.
- Keluarkan bahagian bawang. Masukkan cuka dan sos Worcestershire, kemudian biarkan campuran itu tanpa penutup selama kira-kira 15 minit. (Lebih lama kacang itu terendam, lebih sedap rasanya.) Hiaskan dengan lada jeruk, bawang kecil dan/atau krim masam, jika suka.
Kategori:
Resipi yang serupa
