Ayam dengan nasi tomato dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 615, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 46 G., karbohidrat 79 G., serat 5 G., kolesterol 124 mg, natrium 1300 mg, gula 9 G.
Kalori 615, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 46 G., karbohidrat 79 G., serat 5 G., kolesterol 124 mg, natrium 1300 mg, gula 9 G.
Hidangan lengkap ayam dan nasi dalam sos tomato yang sangat mudah disediakan. Hanya masukkan semua bahan ke dalam kaserol, tutup rapat dengan kerajang aluminium, dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Peraturan utamanya ialah: jangan intai ke dalam! Wap di dalam kaserol melakukan semua kerja, dan anda tidak boleh membiarkannya keluar. Ayam dan nasi akan masak serentak, tanpa sebarang kerumitan. Biarkan hidangan siap di bawah kerajang aluminium selama beberapa minit lagi, dan kemudian hidangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan beras putih bijirin panjang
- 1 sudu teh selasih kering
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 tin tomato cincang 400g (dengan cecair)
- 1.5 sudu besar sup puri tomato (dibeli di kedai)
- 4 ketul dada ayam tanpa tulang dan kulit (kira-kira 170g setiap satu)
- 1 paket (30 g) campuran sup bawang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, sup tomato, beras bijirin panjang, serbuk bawang putih, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C) dan semburkan loyang pembakar bersaiz 9x13 inci dengan semburan memasak.
- Campurkan beras, selasih kering, serbuk bawang putih, 1/2 sudu teh garam (lihat Nota), dan secubit lada hitam yang baru dikisar ke dalam pinggan pembakar. Masukkan tomato dadu dan sup tomato dan kacau sehingga sekata.
Nota
Jumlah garam dalam sup yang dibeli di kedai berbeza-beza bergantung pada pengeluarnya, jadi sila tambah garam secukup rasa. Resipi ini menggunakan 0.5 sudu teh garam. - Letakkan dada ayam dalam satu lapisan di atas campuran nasi. Taburkan dada ayam dengan 0.5 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Taburkan campuran sup bawang ke atas keseluruhan hidangan, taburkan sedikit lagi pada ayam (ini akan membantu bawang menggoreng lebih sekata dan menambah rasa).
- Tutup pinggan dengan kerajang aluminium dan bakar sehingga ayam dan nasi masak sepenuhnya, kira-kira 1 jam 25 minit. Biarkan selama 15 minit untuk membolehkan nasi menyerap baki cecair. Tanggalkan kerajang aluminium dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
