Ayam teriyaki dan brokoli dengan nasi dalam periuk perlahan

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 534, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 2 G., protein 42 G., karbohidrat 68 G., serat 6 G., kolesterol 85 mg, natrium 2238 mg, gula 12 G.

Hidangan bawa pulang yang popular dari restoran Cina ini boleh disediakan dengan mudah di rumah anda sendiri, dalam masa yang lebih singkat berbanding masa yang diperlukan untuk menghantarnya. Hanya masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan anda dan biarkan ia melakukan selebihnya! Makan malam akan tersedia di atas meja hanya dalam 30 minit.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 sudu kecil minyak bijan
450 g dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong menjadi jalur setebal 0.5 cm.
450 g kuntum brokoli (lebih kurang 4 cawan)
1 tin (220g) buah berangan air yang dicincang, ditoskan
1 cawan beras melati bijirin panjang
2 ulas bawang putih, ditumbuk
1 biji bawang kecil, dihiris nipis (lebih kurang 1 cawan)
3/4 cawan sos teriyaki
1 cawan air rebusan ayam
1 cawan kacang edamame beku (dicairkan), pilihan
2 sudu besar biji bijan bakar
1/4 cawan daun ketumbar segar, untuk hidangan, pilihan
1 biji limau nipis, dipotong baji, untuk hidangan
Peralatan khasPeriuk Segera 6-liter

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, kubis brokoli, sos teriyaki, kacang edamame, beras melati, limau nipis, bijan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Tuangkan minyak bijan ke dalam periuk perlahan. Masukkan ayam dan kacau sehingga rata. Masukkan brokoli, buah berangan air, beras, bawang putih dan bawang besar dan kacau. Tuangkan air rebusan ayam dan sos teriyaki ke dalam campuran nasi dan kacau.
Ikut arahan pengilang, tutup penutup dan sediakan periuk perlahan. Masak pada kuasa tinggi selama 5 minit.

Setelah kitaran periuk tekanan selesai, ikut arahan pengilang dan aktifkan kitaran pelepasan pantas. Dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak melecur dengan wap, buka dan tanggalkan penutupnya.
Kacau nasi yang telah dimasak dan masukkan edamame, jika digunakan. Tutup semula penutup dan biarkan nasi beruap sehingga cecair diserap, kira-kira 10 minit lagi.
Hidangkan ayam dan brokoli untuk makan malam, taburkan dengan biji bijan dan daun ketumbar, jika digunakan, dan hiaskan dengan hirisan limau nipis.

Kategori: