Pico de gallo dalam pengisar

Undian: 1

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 58, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 3 G., karbohidrat 13 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 671 mg, gula 8 G.

Pico de gallo ialah sos Mexico yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar yang dicincang: tomato, bawang, jalapeños dan daun ketumbar. Ia tidak perlu dimasak dan oleh itu cepat disediakan, tetapi anda boleh membuatnya lebih cepat dalam pengisar. Cuma jangan terlalu mengisar bahan-bahannya: ia sepatutnya kekal dalam ketulan kecil, bukan menjadi puri.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji tomato sederhana, dibuang biji dan dicincang
1/2 cawan ketumbar segar yang dihiris rapat (daun dan batang nipis sahaja)
1 jalapeño, dibuang biji dan dihiris nipis
Separuh bawang putih kecil, dicincang
Jus 1 biji limau nipis (lebih kurang 2 sudu besar)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, lada jalapeno, sos pico de gallo, jus limau nipis, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Satukan tomato, daun ketumbar, jalapeño, bawang, jus limau nipis dan 1 sudu teh garam dalam pengisar. Kisar sehingga sos menjadi pekat, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengisar / Hidangan musim panas / Sos / Sos untuk makanan segera // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico

Koleksi resipi