Sayuran jeruk cepat dengan mustard
Undian: 1
Masa: 2 jam 25 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 272, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 66 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 752 mg, gula 53 G.
Kalori 272, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 66 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 752 mg, gula 53 G.
Perap sayur-sayuran dalam air garam madu dan mustard, dan ia akan sedia untuk dimakan dalam masa beberapa jam sahaja. Sunny Anderson mencadangkan untuk menambah sedikit jagung muda yang dipotong dadu ke dalam timun. Sayur-sayuran akan menjadi masam dan manis, dengan rasa jalapeno yang menyenangkan. Lebih lama anda membiarkannya diperap, lebih kuat rasanya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Sayur-sayuran
- 450 g timun
- 1 biji bawang putih besar
- 1 batang jagung, dipotong bulat setebal 1cm.
- 1 jalapeño (hijau atau merah), dipotong menjadi jalur
- 8-10 tangkai thyme segar
Air garam
- 1 cawan cuka sari apel
- 0.5 cawan madu
- 1/4 cawan gula (atau lebih, secukup rasa)
- 4 sudu besar mustard Dijon berbutir
- 1 sudu teh lada hitam
- 8 ulas bawang putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, jagung, lada jalapeno, bawang, madu, mustard bijirin penuh, lada hitam, bawang putih, timi, cuka sari apel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sayur-sayuran:
Kupas timun dan potong menjadi syiling setebal 2 cm atau hiris memanjang. Kupas dan hiris nipis separuh bawang, kemudian cincang halus separuh lagi. Letakkan timun, jagung, jalapeño, bawang dan thyme dalam balang atau bekas kalis haba yang bertutup rapat. - Air garam:
Dalam periuk kecil, satukan cuka, madu, gula, mustard, lada benggala, bawang putih, secubit garam, dan 1 cawan air. Panaskan dengan api sederhana, kacau sehingga gula dan garam larut. Rasa dan masukkan lebih banyak gula atau garam jika perlu. Didihkan, kemudian angkat dari api. - Tuangkan air garam panas ke atas sayur-sayuran yang telah disediakan dan kacau. Tutup dan sejukkan sehingga sejuk sepenuhnya. Hidangkan sayur-sayuran jeruk dalam keadaan sejuk atau pada suhu bilik.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
