Sayuran diperap dengan bawang putih

Undian: 3

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 191, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 4 G., karbohidrat 35 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 542 mg, gula 15 G.

Sayuran jeruk cepat merupakan pembuka selera yang hebat untuk disediakan untuk hidangan atau minuman. Siapa yang boleh menolak jeruk bawang putih atau lobak merah pedas? Cincang sahaja sayur-sayuran dan tuangkan ke dalam air garam panas bersama adas, biji sawi, ketumbar dan lada merah. Selepas dua hari, sayur-sayuran sedia untuk dinikmati.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan cuka wain putih
1 cawan wain putih kering
1/3 cawan gula
2 sudu kecil biji ketumbar
2 sudu teh biji adas
2 sudu kecil biji sawi
0.5 sudu kecil serpihan lada merah
1 helai daun salam
1.5 cawan ulas bawang putih (potong yang besar kepada separuh)
2 biji lobak merah, dipotong menjadi jalur
1 batang adas, dipotong baji (potong bahagian atas hijau dan ketepikan)
6 biji lobak merah, dipotong 4 bahagian
4 tangkai bawang putih, dipotong

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak merah, bebawang adas, lobak, cuka wain, ketumbar, serpihan lada merah, daun salam, biji adas, biji sawi, jardiniere

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan cuka, wain, gula, rempah ratus, daun bay dan 1 sudu besar garam dalam periuk dan biarkan mendidih. Masukkan ulas bawang putih dan reneh selama 5 minit.
Letakkan lobak merah, hirisan adas dan sayur-sayuran hijau, lobak merah, dan hirisan bawang putih, jika digunakan, dalam balang liter.